קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות26
מגזין

תבשיל קציצה מבושל לאט

תבשיל קציצה מבושל לאט
סתיו יהיה מיוחד עוד יותר עם המתכון הזה. מתכון זה מ טעם הבית דורש תפוחי אדמה, גרגירי חמין בקר, תערובת מרק בצל וסלרי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 9 שעות ו -20 דקות. עם כפית ציון 72%, המנה הזו מוצקה. נסו תבשיל מבושל לאט, תבשיל ארנב מבושל לאט, ו תבשיל בקר מוכח מבושל איטי עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מניחים את תפוחי האדמה, הגזר, הבצל, הסלרי וקציצות ב -5 קילו. סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
שלב את שאר החומרים; יוצקים מעל תערובת קציצות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
3
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 9-10 שעות או עד שהירקות פריכים-רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

יין מומלץ: קברנה סוביניון, שבלי, Malbec

קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק הם הבחירות המובילות שלי לתבשיל. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לתבשיל בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. ראוול וסטיץ ' קברנה סוביניון עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
ראוול וסטיץ ' קברנה סוביניון
ראוול וסטיץ ' קברנה סוביניון