קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

תירס חמאה חלפיניו

תירס חמאה חלפיניו
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? תירס חלפיניו בחמאה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 373 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו תירס אוזניים, גבינת פרסקו queso, צ'ילי jalapeno, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו תירס בחמאה, איך לעשות תירס בחמאה / תירס s, תירס חריף בחמאה, ו תירס עם חמאה. (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן מחבת גריל או גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
2
גריל jalapenos, מפנה אותם מדי פעם, עד חרוך מכל הצדדים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
להעביר אותם קרש חיתוך ולתת מגניב במשך 5 דקות. שמור על הגריל בחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
גרילגריל
4
באמצעות סכין קילוף קטן, לקלף את jalapenos. לגרד ולהשליך את הזרעים ואת הוורידים. קוצצים בגסות את הצ ' ילי ומעבירים אותם לקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
זרעיםזרעים
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
קערהקערה
5
מוסיפים את החמאה, השום והפטרוזיליה ומחית יחד. מתבלים את חמאת חלפיניו במלח ופלפל, לפי הטעם. שים חתיכת פלסטיק מרובעת על משטח עבודה. כפית את חמאת jalapeno על המרכז לגלגל אותו לתוך בול עץ בקוטר 1 אינץ'. מקררים אותו עד המשרד, לפחות 30 דקות, או עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
פטרוזיליהפטרוזיליה
חמאהחמאה
שוםשום
גלולגלול
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
6
גריל את התירס על הגריל החם או מחבת הגריל, פונה מדי פעם, עד שהוא משחימים כתמים הגרעינים הם מכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
7
להעביר את האוזניים למגש. למעלה כל אוזן עם טפיחה של חמאת jalapeno, מפזרים queso פרסקו, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
Queso FrescoQueso Fresco
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
חמאהחמאה

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Avinyo קאווה ברוט Reserva. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
Avinyo Cava Brut Reserva
Avinyo Cava Brut Reserva
פירות לבנים בהירים לשלב עם הערות טוסט. על החיך היין טרי ותוסס.