קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

תפוזים מקומטים בלסמיים לבנים עם מרנג בלסמי וקרמל

תפוזים מקומטים בלסמיים לבנים עם מרנג בלסמי וקרמל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל לבן בלסמי מקורר תפוזים עם בלסמי-מרנג & קרמל. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 307 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם סירופ תירס, אבקת סוכר, חלבונים ביצהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ SippitySup יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו תפוזים עם קרמל בלסמי ואניס, תותים בלסמי-מקורר עם בזיליקום, ו התנסות עם פירות במנות מלוחות: סלמון קלוי מייפל עם תותים מקופצים בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור התפוזים: באמצעות סכין חיתוך חדה, לחתוך לקלף ו pith מתפוזים, ולאחר מכן לחתוך כל קטע של פירות הרחק ממברנות, חיתוך קרוב ככל שאתה יכול ממברנות. לסחוט מיץ ממברנות לתוך קערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים רבע כוס סוכר 1 כפית חומץ; מערבבים כדי להמיס סוכר, ולאחר מכן מוסיפים מקטעים כתומים ומערבבים בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
1
מחממים תנור ל 300 מעלות F עם מתלה באמצע. קו גיליון אפייה עם נייר קלף; מעיל קל עם תרסיס nonstick. למלא סיר בינוני עם מים 2 אינץ'; להביא מים לרתיחה. בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף whisk, להכות יחד חלבוני ביצה, רבע כוס סוכר מגורען ואת ממתקים סוכר במהירות בינונית עד בשילוב היטב, על 2 דקות. הגדר קערה מעל (אבל לא נוגע) מים רותחים, ואת תערובת לטאטא עד חם למגע ולא בכלל מגורען, על 3 דקות.Return bowl to mixer fitted with whisk and beat on medium speed until eggs are cool, thick and cream (resembling shaving cream), about 10 minutes.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
להוסיף 3 כפיות חומץ ¼ כפית מלח; לנצח על מהירות נמוכה רק כדי לשלב.באופן שווה להפיץ מרנג, בערך אינץ ' עבה, על תבנית אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
אופים, מסתובב באמצע, עד meringue הוא זהב קל, ללא כתמים לבנים גלוי, 45 עד 50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
בואו להתקרר לחלוטין על תבנית אפייה על מתלה תיל. לשבור מקצפת לרסיסים גדולים. (מרנג ניתן לשמור במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 2 שבועות. אם הוא מאבד את מחנק, יבש בתנור 300 מעלות F, 5 עד 10 דקות.) לקרמל: בסיר בינוני כבד תחתית, לשלב ½ סוכר כוס הנותרים, סירופ תירס ומים. בעדינות לטאטא יחד תערובת כדי להבטיח סוכר הוא לח לאורך כל הדרך, להיזהר לא לקבל סוכר על הצדדים של סיר. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה עד התערובת היא זהובה בקצוות, 5 עד 6 דקות, ולאחר מכן לטאטא בעדינות עד צורות קרמל זהוב, על 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
הסר סיר מחום, מרכיב אחד בכל פעם, בזהירות להקציף חמאה, שמנת,קרם fraîche ו - ¼ כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מעבירים קרמל לקערת מתכת קטנה ומקררים באמבט קרח, או מקררים עד לקרר. (קרמל שומר, בקירור במיכל אטום לאוויר, עד 2 שבועות.) כדי לשרת: בסיר קטן, קרמל חום בעדינות רק עד חם; להסיר מן החום. מחלקים מקטעים כתומים בין 6 קערות; כף מעט מקרצף נוזל מעל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מקשטים עם רסיסי מרנג, טפטוף עם קרמל ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי