תפוחי אדמה, פנצ'טה, תרד ותימין פריטטה יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון ארוחת הבוקר שלך. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 151 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו בצל, תפוח אדמה מזהב יוקון, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , וזה לא כל כך סופר. מתכונים דומים: Chanterelle-סלט תפוחי אדמה עם פנצ'טה, שאלוט, טימין, תפוחי אדמה, בשר חזיר & פריטטה תרד, ו אטריות שום בטטה עם פנקטן ותרד תינוק.
הוראות
1
מחממים את התנור כדי לצלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מחממים שמן זית במחבת חסינת תנור על חום בינוני גבוה; מוסיפים פנצ ' טה. מבשלים 2 דקות; מוסיפים בצל ומבשלים 2 דקות. מערבבים תפוח אדמה, ומבשלים 10 דקות או עד מכרז. מערבבים עלי תרד; לבשל 1 דקה עד נבול. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
סטייקים של ניו יורק
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
בינתיים, לטאטא יחד ביצים, חלבונים ביצה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
4
יוצקים מעל תערובת תרד ומבשלים, רק עד הביצים להתחיל להגדיר.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מפזרים גבינה באופן שווה על החלק העליון, ואז מניחים את המחבת מתחת לברילר במשך 3 דקות, עד שפריטטה עולה מעט, הופך קל ומתיישב, ובועות גבינה.