מתכון קלוי תפוחי אדמה Haddock Puttanescan מוכן בערך בעוד 45 דקות. וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 345 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. אם יש לכם אנשובי, שאלוט, תפוחי אדמה fingerling, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו תפוחי אדמה קלויים ופוטנסקה האדוק, Haddock Zesty עם תפוחי אדמה כתוש & אפונה, ו עגבניות קלויות ופוטנסקה שום קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
1
חום 2 כפות שמן בסיר בינוני כיסוי חום.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
להוסיף שום אנשובי; לבשל, ערבוב לעתים קרובות לשבור אנשובי, עד השום רך אבל לא השחמה, 3-4minutes.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3
מוסיף פתיתי פלפל אדום; לבשל untilfragrant, על 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
מוסיפים tomatopurée, להגדיל את החום בינוני, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד רוטב מתעבה, 15-20 דקות. מערבבים זיתים; מבשלים במשך 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
בלילת לחם תירס
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
5
מסדרים מדפים בתנור העליון והתחתון; מחממים ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מניחים rackin חוט בתבנית אפייה מעוטרת. לזרוק 1 כף שמן, תפוחי אדמה, שאלוט, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית בקערה גדולה מעיל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מורחים בשכבת asingle על מתלה מוכן. צלי על מתלה ארוג במשך 18 דקות. שמור בתנור.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מניחים דגים בתבנית זכוכית 8x8x2".
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישים
9
טפטוף עם הנותרים 1/2 כף שמן ועליוןעם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
10
מניחים על ovenrack התחתון וצלי עם תפוחי אדמה עד דגים הוא justopaque במרכז, תפוחי אדמה הם goldenbrown ו במכרז, ו shallots הם פריכים, כ 7 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ממתק תמנון בריט
11
מניחים תפוחי אדמה, בצלצלים ודגים על פנימלאטר בשכבה זוגית. כף 1 1/2 כוסות puttanesca מעל (מילואים הנותרים רוטב לשימוש אחר); לקשט עם קפר berries ופטרוזיליה.