מתכון קלוי תפוחי אדמה Haddock Puttanescan מוכן בערך בעוד 45 דקות. וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 345 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. אם יש לכם אנשובי, שאלוט, תפוחי אדמה fingerling, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו תפוחי אדמה קלויים ופוטנסקה האדוק, Haddock Zesty עם תפוחי אדמה כתוש & אפונה, ו עגבניות קלויות ופוטנסקה שום קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
1
חום 2 כפות שמן בסיר בינוני כיסוי חום.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
2
להוסיף שום אנשובי; לבשל, ערבוב לעתים קרובות לשבור אנשובי, עד השום רך אבל לא השחמה, 3-4minutes.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
מוסיף פתיתי פלפל אדום; לבשל untilfragrant, על 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
מוסיפים tomatopurée, להגדיל את החום בינוני, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד רוטב מתעבה, 15-20 דקות. מערבבים זיתים; מבשלים במשך 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
בלילת לחם תירס
עצם הודו וצוואר הודו
5
מסדרים מדפים בתנור העליון והתחתון; מחממים ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
6
מניחים rackin חוט בתבנית אפייה מעוטרת. לזרוק 1 כף שמן, תפוחי אדמה, שאלוט, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית בקערה גדולה מעיל.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שמנת מתוקה נוספת
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
מורחים בשכבת asingle על מתלה מוכן. צלי על מתלה ארוג במשך 18 דקות. שמור בתנור.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
8
מניחים דגים בתבנית זכוכית 8x8x2".
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישים
9
טפטוף עם הנותרים 1/2 כף שמן ועליוןעם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
10
מניחים על ovenrack התחתון וצלי עם תפוחי אדמה עד דגים הוא justopaque במרכז, תפוחי אדמה הם goldenbrown ו במכרז, ו shallots הם פריכים, כ 7 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שמנת מתוקה נוספת
ממתק תמנון בריט
11
מניחים תפוחי אדמה, בצלצלים ודגים על פנימלאטר בשכבה זוגית. כף 1 1/2 כוסות puttanesca מעל (מילואים הנותרים רוטב לשימוש אחר); לקשט עם קפר berries ופטרוזיליה.