קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

תרד ערמומי, פטריות ופפיונים

תרד ערמומי, פטריות ופפיונים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תרד ערמומי, 'shrooms ו Bowties. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 1427 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 54 גרם שומן. אם יש לכם אנשובי, גבינת פרמז'ן, פתיתי פלפל נדיבים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שוקולד כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 83%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מאפינס שוקולד צ'יפס תרד ערמומי, מיני מאק ופטריות, ו פטריות כבושות מהירות.

הוראות

1
בסיר גדול, להביא מים מומלחים לרתיחה. לבשל את הפסטה אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
בעוד הפסטה מבשלת, מחממים מעט שמן זית במחבת גדולה עם צדדים. אני משתמש allclad 4 qt. סוסייה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את הפטריות ומתבלים עם פתיתי פלפל אדום ומלח ופלפל. מבשלים לאט, ללא הפרעה, עד הפטריות נתנו את הנוזל שלהם מחדש את זה-כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
4
מוסיפים את השום ומערבבים ומבשלים בקצרה. לדחוף את הפטריות הצידה, להוסיף את החמאה ואת אנשובי למרכז המחבת ולבשל ולרסק את הדגים לתוך החמאה. עכשיו מערבבים את הפטריות בחזרה.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
יש לקוות, הפסטה מוכנה עכשיו, כך לנקז אותו לתוך מסננת, ולהוסיף אותו למחבת עם פטריות אנשובי. מערבבים אותו, ואז מוסיפים את כל התרד וזורקים לבשל. החום של הפסטה יהיה לנבול / לבשל את התרד.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
אני אוהב להגיש את זה בקערה גדולה ורדודה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
טפטוף כמה כפות שמן זית לתוך הקערה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מערבבים את הפסטה, תרד, פטריות לערבב היטב ולהוסיף מי פסטה לפי הצורך כדי לעשות את זה קצת עסיסי.
מרכיבים שתצטרך
פטריות מעורבותפטריות מעורבות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
9
מניחים בקערה הגשה. למעלה עם צנוברים, פירורי לחם, פרמזיאן וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך