תרנגול הודו בלגי
Ragout טורקיה בלגי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 411 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך חתיכות גזר, מלח, כרישה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: נקניק הודו בסיר אחד & Ragout שעועית, דלעת ספגטי עם רגאוט נקניק הודו, ו Slow-Cooker Turkey-Butternut סקווש רגאוט.
הוראות
הסר את העור מטורקיה; לחתוך בשר מעצמות. להיפטר עור ועצמות; לחתוך בשר לחתיכות 1 1/2 אינץ'.
מפזרים טורקיה עם 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מחממים שמן בתנור הולנדי קטן על חום בינוני-גבוה.
הוסף טורקיה; לבשל במשך 6 דקות או עד השחמה, ערבוב מדי פעם.
הסר טורקיה ומיצים מחבת. להפחית את החום בינוני; להמיס חמאה במחבת.
מוסיפים כרישה וגזר; מכסים ומבשלים 12 דקות או עד שכרישה מתחילה להשחים, ערבוב מדי פעם.
להחזיר הודו ומיצים למחבת.
מפזרים קמח על תערובת טורקיה; מערבבים היטב את המעיל.
מוסיפים 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, מרק, סוכר ובירה. מביאים לרתיחה; לכסות.
אופים ב 300 במשך 50 דקות או עד טורקיה הוא מכרז. מערבבים חרדל וחומץ; מפזרים פטרוזיליה.