תרנגול הודו צלוי מתובל בחפרפרת

תרנגול הודו צלוי מתובל בחפרפרת יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 709 קלוריות, 90 גרם חלבון ו 35 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. אם יש לך חמאה, קמח, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: הודו צלוי בחפרפרת עם מלית מאסה ורוטב צ'ילה, הודו צלוי מתובל, ו אגוזים מתובלים שומה.

הוראות

מחממים התנור ל 45

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

בקערה, לשלב את הקקאו, אבקת צ ' ילה, קינמון, סוכר, 1 כפית מלח ופלפל 1/4 כפית. מערבבים בשמן ובחומץ. לשפשף חצי הדבק בכל רחבי טורקיה; כפית את הדבק הנותרים לתוך החלל.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

נייר אורז

מיץ לימון, אופציונלי

(או או רגיל)

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים את ההודו על מתלה במחבת צלייה גדולה ומבשלים 5 דקות. מוסיפים לתרנגול ההודו חמאה מומסת ומוסיפים 3 עד 4 כפות ממלאי ההודו למחבת.

מרכיבים שתצטרך

מלאי טורקיה

סוכריות מצופות שוקולד

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מנמיכים את טמפרטורת התנור ל 350 וצולים את טורקיה במשך 1 1/2 שעות. מנמיכים את טמפרטורת התנור ל-250 ומוסיפים מעט יותר מניה למחבת. מרחים את ההודו בחמאה וצולים למשך כ-1/2 שעות, או עד שמדחום שנקרא מיידית מוכנס בחלק העבה ביותר של הירך רושם 17

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מצופות שוקולד

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום