קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות47
מגזין

תרנגולות משחק קורניש עם שום ורוזמרין

תרנגולות משחק קורניש עם שום ורוזמרין
תרנגולות משחק קורניש עם שום ורוזמרין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1281 קלוריות, 99 גרם חלבון ו 90 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך תרנגולות משחק קורניש, גבעולי רוזמרין, גבעולי רוזמרין נוספים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: שום & תרנגולות משחק קורניש רוזמרין, תרנגולות משחק קורניש עם פרושוטו ורוזמרין עם שעועית לבנה, ו תרנגולות משחק קורניש עם מרווה ושום.

הוראות

1
מחממים תנור ל 450°f. תרנגולות טפיחה יבש עם מגבות נייר. חללים העונה בקלילות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מקום 1 טריז לימון ו 1 sprig רוזמרין בחלל של כל תרנגולת. לשפשף תרנגולות עם 1 כף שמן. העונה מחוץ תרנגולות קלות עם מלח ופלפל. מסדרים במחבת קלייה גדולה וכבדה. לפזר שום סביב תרנגולות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טריז לימוןטריז לימון
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
תרנגולות צלויות 25 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
יוצקים יין, מרק שנותר 2 כפות שמן על תרנגולות. המשיכו לצלות עד שהתרנגולות הן בצבע חום זהוב ומיצים פועלים ברור כאשר הירך מנוקבת בחלק העבה ביותר, צולה כל 10 דקות עם מיצי פאן, בערך 25 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להעביר תרנגולות מגש, לשפוך כל מיצים מחלל למחבת צלייה. תרנגולות אוהל עם רדיד כדי לשמור על חום.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
6
להעביר מיצי פאן ושום לסיר בינוני כבד. מרתיחים עד מופחת עקביות רוטב, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
חותכים תרנגולות בחצי לאורכו. סדר על צלחות. רוטב כפית ושום סביב תרנגולות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
8
מקשטים עם גבעולי רוזמרין נוספים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות