קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 39 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

"תשוקת שוקולד מעל הראש"

תשוקת שוקולד "מוגזמת" עשויה להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים המתאבנים שלך. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 31 גרם של שומן, וסך הכל 869 קלוריות. אם יש לך תמצית vanillan, מים, סוכר מגורען, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -39 דקות. עם כפית ציון של 20% המנה הזאת לא משהו. נסו קערת שוקולד פסיון, עוגת פסיפלורה שוקולד, ו שוקולד מריר פסיפלורה s ' mores (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקציפים תערובת עוגה, 1/2 כוס שמן, 1 1/3 כוסות מים, ו 3 ביצים במהירות נמוכה עם מיקסר חשמלי 1 דקה, גירוד קערה כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות סוכריות תפוז קצוצותפרוסות סוכריות תפוז קצוצות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
יוצקים את הבלילה לתוך 2 (9 אינץ') עגולים cakepans מצופה תרסיס בישול בטעם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3
אופים ב 350 במשך 28 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
הסר מן המחבתות, מגניב לחלוטין על מדפים תיל.
5
מערבבים יחד בראוני לערבב, הנותרים 1/2 כוס שמן, 2 ביצים, ו 3 כפות מים בקערה בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
תערובת בראוניתערובת בראוני
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מורחים ב 9 אינץ ' עגול cakepan מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
7
אופים ב 350 במשך 35 דקות. מגניב לחלוטין במחבת; להפעיל סכין סביב מחבת כדי לשחרר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
אופים עוגיות על פי הוראות החבילה ב 350 במשך 10 דקות. (עוגיות יהיו רכות.) עוגיות מגניב על תבנית אפייה 2 דקות לפני הסרת גיליון אפייה.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
הסר עוגיות כדי חוט מתלים; מגניב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
10
מערבבים יחד קמח 1 כף קקאו. לשפשף התקצרות ו 1/3 כוס סוכר יחד בקערה בינונית עם גב של כף עץ עד מעורבב. בהדרגה להוסיף חלב, וניל, ותערובת קמח, פועם עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
יוצקים לתוך cakepan עגול 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
12
מערבבים יחד 1/2 כוס סוכר חום ונותר 2 כפות קקאו עד מעורבב; מפזרים מעל הבלילה. בזהירות לשפוך מים רותחים על תערובת סוכר. (אל תערבבי.)
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
13
אופים ב 350 במשך 40 דקות או עד העליון נראה מעובה ולהגדיר. עוגת פודינג מגניבה לגמרי במחבת.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
יש לשטוף תותים, ולייבש אותם.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
15
מניחים 1 כוס שוקולד פירורים בקערה קטנה. מיקרוגל ב 1 דקה גבוהה; מערבבים עד חלקה. בזהירות לטבול תותים בשוקולד כדי מעיל.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שוקולד צ'יפס רכותעוגיות שוקולד צ'יפס רכות
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
16
מניחים על צלחת גדולה מכוסה בנייר שעווה. תירגע עד שהשוקולד יהיה מוצק.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
17
מניחים שכבת בראוני על צלחת הגשה. לשחרר קצוות של עוגת פודינג עם מרית גמישה צרה, ולהפוך על גבי שכבת בראוני. (אל תדאגו אם שכבת עוגת פודינג לא יוצאת מחבת בחתיכה אחת. בזהירות במקום חתיכות יחד בשכבה 1 על גבי שכבת בראוני. כאשר העוגה מורכבת, שכבה זו דומה לציפוי בין השכבות.)
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
18
מניחים שכבת עוגה 1 על שכבת עוגת פודינג; לחץ בעדינות. מורחים שכבת עוגה דק עם ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
19
מניחים על 5 עוגיות בשכבה אחת על ציפוי. מורחים דק תחתית של עוגיות שנותרו עם ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
20
מניחים עוגיות, צד חלבי למטה, על גבי אחד את השני בשכבות אפילו. (אל תאפשר לעוגיות להרחיב מעבר לקצוות של שכבת העוגה. גזוז עוגיות עם מספריים במידת הצורך, כך שהם לא להאריך מעבר קצוות.)
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
21
מורחים שכבת עוגיות העליון עם כ 1/2 כוס זיגוג (אתה צריך קצת יותר מ 1 פחית של ציפוי שמאל).
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
22
מניחים את שכבת העוגה שנותרה על פני ציפוי, לחיצה למטה בעדינות. החלק העליון הכפור דק של שכבת עוגה וצדדים של כל השכבות עם הנותרים ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
23
מפזרים שאריות שוקולד על עוגה. כיסוי וצינה לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שוקולד צ'יפס רכותעוגיות שוקולד צ'יפס רכות
24
לפני ההגשה, לנפות אבקת סוכר מעל פירורים. מסדרים תותים מצופים שוקולד על גבי עוגה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
25
מגישים עם רוטב תות, אם תרצה. חנות עוגה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
26
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו Pillsbury מוכן-
27
אופים עוגיות שוקולד צ ' יפס, בטי קרוקר סופר
מרכיבים שתצטרך
קצפת מחוממת (הזן המשומר עובד)קצפת מחוממת (הזן המשומר עובד)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
28
עוגת שוקולד פאדג ' לחה
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
29
מיקס, אגוז קרוקר אגוז בראוני עליון
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
30
מערבבים, וציפוי שוקולד שמנת בטי קרוקר. אם אתה משתמש מותג אחר של בראוני לערבב, לעשות בראוניז על ידי כיוונים "fudgelike" ואופים על פי פעמים וטמפרטורות עבור מחבת מרובע 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
תערובת בראוניתערובת בראוני
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
31
טיפ: עוגה, שכבת בראוני, עוגיות ורוטב תות ניתן לעשות קדימה. העוגה שהורכבה שומרת היטב במשך כמה ימים, עדיף אם לילה קר.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
32
* אתה יכול להשתמש עוגיות תוצרת בית. רק להפחית את זמן האפייה מעט כך עוגיות יהיו רכות. עוגיות צריך להיות על 2 1/4 אינץ ' בקוטר.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles