אגסים מתובלים ג'ינג'ר

אם יש לכם זנגביל חתיכת ס " מ, חומץ יין, גרידת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה בערך 55 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון 61% המנה הזאת טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו אגסים מתובלים, אגסים מתובלים, ו אגסים מתובלים.

הוראות

שים את הסוכר, חומץ, גרידת תפוזים ומיץ, זנגביל, עלי דפנה ופלפל במחבת גדולה. מביאים לאט לרתיחה, ערבוב כל הזמן לפזר את הסוכר, ואז להרתיח במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גרידה כתומה

עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

1 כף סוכר אדום גס

תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

בינתיים, לקלף, הליבה וחצי או רבע אגסים, בהתאם לגודל.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אגסים בסירופ

מוסיפים את האגסים למחבת ומוציאים בעדינות במשך 10-15 דקות עד שהם פשוט מכרז.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אגסים בסירופ

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר עם כפית מחוררת לארוז לתוך קנקני קילנר מעוקרים חמים עם חותמות גומי (ראה עצה למטה).

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

מרתיחים את תערובת החומץ קשה להפחית בשליש, ואז לשפוך על האגסים, כולל התבלינים. האגסים צריכים להיות מכוסים לחלוטין עם הנוזל. התאם את חותם הגומי והדק את הצנצנת בחוזקה. שמור כל שאריות סירופ לציפוי עד צנצנות מאוחר יותר, כמו אגסים יספגו את הסירופ לאורך זמן. חנות עד 2 חודשים.

מרכיבים שתצטרך

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

צ'יפס קינמון וייטנאמי