אורזו עם קורנית וגרידת לימון
צריך תוספת חלב חינם? אורזו עם קורנית וגרידת לימון יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 142 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-7 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו אורזו, עלי טימין, שן שום, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. נסו אורזו עם פטרוזיליה וגרידת לימון, אורזו ואפונה עם מנטה וגרידת לימון, ו ריבת תות עם גרידת לימון ותימין (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
בסיר בינוני, מוסיפים את המניה, המים, פתיתי הפלפל ושום ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. מערבבים באורזו, מנמיכים את החום, ומבשלים עד שרוב הנוזל נספג, ערבוב מדי פעם, כ -10 דקות.
הסר מהחום, ומערבבים גרידת לימון ועלים טימין. מתבלים במלח, טועמים ומעבירים לקערת הגשה.