קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות91
מגזין

אורז הודי גהי

אורז הודי גהי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Ghee אורז הודי. המתכון הזה מכסה %72 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 4331 קלוריות, 76 גרם חלבון ו 127 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. אם יש לך אורז, פלפל, מקל קינמון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. וזה מרהיב. מתכונים דומים: אורז הודי גהי, ג'י רייס, ו אורז קפוא (אורז הודי עם יוגורט).

הוראות

1
מחממים את הגהי בסיר שיש לו מכסה הולם הדוק.מטגנים חצי בצל עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הכורכום ומערבבים היטב לרגע.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את האורז ומטגנים במשך כמה דקות, ערבוב עד שהוא זהוב בצבע.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את המניה הרותחת, התבלינים והבצל הנותר.מערבבים היטב ומכסים בחוזקה ומבשלים על חום נמוך מאוד במשך 20 עד 25 דקות.כבה את החום, ולשמור מכוסה עד מוכן לשרת.כמה דקות לפני ההגשה, לחשוף את המחבת כדי לאפשר קיטור לברוח.להתפיח עם מזלג ומקשטים עם האפונה.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

הודי ניתן לזווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא כרמי קול אלפארו ויניארד גרונר Veltliner. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 38 דולר.
כרמי Vocal Alfaro Vineyard Gruner Veltliner
כרמי Vocal Alfaro Vineyard Gruner Veltliner
זה 100% המבנה של גרונר Veltliner מעורר קנאה. בשילוב עם תרסיס המלח הקריר ממפרץ מונטריי ותסיסה של 50% חבית, הפרופיל ממשיך להרשים במורכבותו בין פירות פרדס ירוקים ועולה. גימור מרענן ורענן משקף את המאפיינים הקלאסיים של פלפל לבן ומינרליות סטונית עם מעט מליחות.