קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות34
מגזין

אורז ושעועית עם אבוקדו

אורז ושעועית עם אבוקדו
אורז ושעועית עם אבוקדו עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר מנות ראשונות שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 247 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. גשו לסופר וקנו זיתים, מלח, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: אורז ושעועית עם אבוקדו, עגבניות וגבינה, קערת אורז ליים כוסברה עם אבוקדו ושעועית, ו סלט אורז מקסיקני עם שעועית שחורה, אבוקדו וצ'ילי אדום.

הוראות

1
מערבבים אורז ומים בסיר בינוני; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 35 דקות. מערבבים בשעועית; מבשלים 10 דקות או עד שהאורז נעשה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מניחים תערובת אורז בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
3
להוסיף מרכיבים שנותרו, לזרוק בעדינות לשלב.