אנצ'ילדות עם גבינה ושעועית.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל אנצ'ילדות גבינה ושעועית. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 381 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, שעועית מטוגנת, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: Enchiladas שעועית וגבינה, Enchiladas שעועית וגבינה, ו שעועית שחורה ואנצ'ילדות גבינה.
הוראות
מניחים בצל במסננת; לשטוף עם מים חמים.
מערבבים בצל ושעועית בקערה בטוחה במיקרוגל. מיקרוגל ב 3 דקות גבוהות או עד מחומם. מערבבים ב 1 1/2 גבינות כוסות.
מחסנית טורטיות; לעטוף מחסנית מגבות נייר לחה, ומיקרוגל גבוה במשך 1 דקה או עד רך.
יוצקים חצי רוטב בתחתית צלחת אפייה 13 x 9 אינץ'; טובלים את שני הצדדים של כל טורטיה לרוטב. כפית על תערובת שעועית 1/4 כוס במרכז כל טורטייה; להתגלגל. סדר טורטיות בתבנית אפייה; העליון עם רוטב אנצ ' ילדה הנותרים 1/2 כוס גבינה.
אופים ב 400 במשך 8 דקות או עד מחומם היטב. מעל כל מנה עם שמנת חמוצה, זיתים וכוסברה.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Alexana Revana הכרם פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 42 דולר.
![כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה]()
כרם פינו נואר אלכסנה רבאנה
# 17 Vine Spectator Top 100 של 2013את 2010 כרם רבאנה פינו נואר הוא מצג מצוין הן של הבציר והן של אתר הכרם רבאנה.2010 הייתה עונת גידול מאתגרת, אך עם ייצור יין קפדני ומיומן קפדני, התערובת שלנו של שמונה שיבוטי differentPinot noir יצרה אינטנסיבי, מורכב ו balancedwine. ניחוחות בהירים, קדימה של דובדבן שחור, צמחים מיובשיםתווים פלורליים מורמים על ידי דבשה ופריחה אניס. טעמי שרי מסיבלבלאק דקדנטיים ומשתלבים היטב עם תבלינים, קולה וגווני קקאו. המרקם שופע ועשיר, גימור עםטאנינים רכים סביב המספקים מבנה מושלם עבור cellaring.