קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

ארוחת ערב: טורטה פטריות קלוי עם גבינת עיזים ושעועית שחורה

ארוחת ערב: טורטה פטריות קלוי עם גבינת עיזים ושעועית שחורה
ארוחת ערב הערב: טורטה פטריות קלוי עם גבינת עיזים ושעועית שחורה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 479 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. אם יש לכם לחמניות bolillo, שעועית, גבינת עיזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו ארוחת ערב הלילה: זוקיני, פטריות, טארט גבינת עיזים, ארוחת ערב הלילה: סלק קלוי, גבינת עיזים וכריכי אבוקדו, ו ארוחת ערב: Huaraches עם שעועית שחורה צנון (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור הפטריות הקלויות: התאימו את מתלה התנור למיקום האמצעי התחתון וחיממו מראש את התנור ל-375 ° F. הטילו פטריות בשמן זית, שום, מיץ ליים ומלח בקערה בגודל בינוני. לזרוק לתוך צלחת אפייה 13 x 9 אינץ'. מכסים בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים בתנור ומבשלים 10 דקות. בזהירות להסיר לסכל, ולהמשיך צלייה עד פטריות הם השחמה, ורוב הנוזל התאדה, כ 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
הסר תבנית אפייה מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
מוסיפים כוסברה לצלחת וזורקים היטב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
5
עבור שעועית מטוגנת: בעוד פטריות הם צלייה, יוצקים שתי כפות שמן ב 12 אינץ מחבת נירוסטה להגדיר מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים שום ומבשלים עד שזה מתחיל להשחים, בערך דקה אחת. לזרוק שעועית וחצי מלח. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן שעועית מחית עם מחית תפוחי אדמה או גב של כף גדולה. תמשיכו למעוך עד שייראו כמו פירה, בערך 10 דקות. כבה חום וכסה מחבת.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
עבור טורטס: לחמניות פרוסה חצי לאורכו, ולהסיר חלק הקרביים הרכים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מורחים אונקיה אחת של גבינת עיזים בצד לחתוך של כל חצי עליון.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
9
מורחים שתי כפות של שעועית מטוגנת בצד לחתוך של כל מחצית תחתונה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
10
מחלקים פטריות בין כל מחצית תחתונה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
11
מניחים חצי תחתון על תבנית אפייה ומניחים בתנור. תחמם אותם לחמש דקות.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
12
הסר מהתנור, מעל כל אחד עם קומץ של ארוגולה, טפטוף של סלסה, וחצי העליון של רול. חזור לתבנית אפייה, ושוב לעבור לתנור. חם רק לשתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
Dientes De AjoDientes De Ajo
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
13
מגישים באופן מיידי.