ארוחת ערב: טורטה פטריות קלוי עם גבינת עיזים ושעועית שחורה
ארוחת ערב הערב: טורטה פטריות קלוי עם גבינת עיזים ושעועית שחורה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 479 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. אם יש לכם לחמניות bolillo, שעועית, גבינת עיזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו ארוחת ערב הלילה: זוקיני, פטריות, טארט גבינת עיזים, ארוחת ערב הלילה: סלק קלוי, גבינת עיזים וכריכי אבוקדו, ו ארוחת ערב: Huaraches עם שעועית שחורה צנון (מתכונים דומים).
הוראות
1
עבור הפטריות הקלויות: התאימו את מתלה התנור למיקום האמצעי התחתון וחיממו מראש את התנור ל-375 ° F. הטילו פטריות בשמן זית, שום, מיץ ליים ומלח בקערה בגודל בינוני. לזרוק לתוך צלחת אפייה 13 x 9 אינץ'. מכסים בנייר אלומיניום.
מניחים בתנור ומבשלים 10 דקות. בזהירות להסיר לסכל, ולהמשיך צלייה עד פטריות הם השחמה, ורוב הנוזל התאדה, כ 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
הסר תבנית אפייה מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
מוסיפים כוסברה לצלחת וזורקים היטב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
5
עבור שעועית מטוגנת: בעוד פטריות הם צלייה, יוצקים שתי כפות שמן ב 12 אינץ מחבת נירוסטה להגדיר מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים שום ומבשלים עד שזה מתחיל להשחים, בערך דקה אחת. לזרוק שעועית וחצי מלח. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן שעועית מחית עם מחית תפוחי אדמה או גב של כף גדולה. תמשיכו למעוך עד שייראו כמו פירה, בערך 10 דקות. כבה חום וכסה מחבת.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תוספות, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמה
שרימפס מוקפץ, קלוף
7
עבור טורטס: לחמניות פרוסה חצי לאורכו, ולהסיר חלק הקרביים הרכים.