זה זמן נפלא להוציא את תבשיל הקדירה או הסיר החם ולהגיש כמה ארוחות ערב שיחממו וישמחו את כל המשפחה והחברים. הדבר הנהדר בסוג בישול זה הוא שברגע שההכנות העיקריות מבוצעות, בישול איטי אומר שאתה יכול להמשיך וליהנות משעה או שעתיים לדברים היותר טובים בחיים! זה זמן מצוין לבחור יין משובח שילווה את תבשיל הטלה או בשר הצבי שלך. אולי, הדבר הטוב ביותר הוא לא לעשות כלום, להרים רגליים ולהאזין למוזיקה מעוררת השראה לפני שהאורחים שלכם מגיעים. היתרונות של ארוחות פלא בסיר אחד ברורים ותמיד אפשר לקשט בפטרוזיליה כדי להסיר את האשמה!
בל נשכח את הדלעת הנהדרת, ואם בא לכם להתרחק מהמתיקות הטבעית למה שלא תוסיפו קצת תבליני קארי הודי לתחושת טעם חורפית אמיתית. הצבע הוא משהו היישר מרג'סטאן והשילוב של התבלינים הנכונים יכול באמת להדהים את כל האורחים בארוחת הערב. היתרון הגדול של בישול סיר קארי דלעת הוא שניתן לבשל אותו יום קודם כשהטעמים מתפתחים ומשפרים את הטעם. מאכלי קיץ עשויים להיות הכל על טריות ומיידיות, אבל אנחנו יכולים לקחת את הזמן שלנו עם סוגים אלה של מנות.
למה שלא תסתכל מקרוב על מה שיש לשוק להציע, בין אם הפטריות שלו, הקייל, הכרישה או שפע התפוחים, החורף הוא זמן מצוין למסיבות ארוחות ערב ולבישול עבור אנשים אהובים. כאן אנו מביאים לכם עשרים מתכונים לארוחת ערב חורפית שבטוח תתאהבו בהם, אז הקפידו לנסות אותם במהלך השבועות הקרובים.
18 מתכוני אוכל אדום
21 מתכוני תפוחי אדמה לארוחת ערב