קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

ביצי מחבת עם אספרגוס, פנקטה ופרמזן

ביצי מחבת עם אספרגוס, פנקטה ופרמזן
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. אם יש לכם פנצ'טה, שום, מיץ מ 1 לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו אספרגוס בגריל עם ביצים מטוגנות ופנצ'טה, ביצים מטוגנות עם אספרגוס, פנקטן ופירורי לחם, ו אגוז ו Pancetta Pansoti עם אספרגוס במרק פרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם את מתלה broiler בתנור, כך שהוא על ההגדרה השנייה הגבוהה ביותר וחמם מראש broiler גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
חום 1 כף שמן במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיף את הפנצ ' טה ובישול, ערבוב לעתים קרובות עד שניתנו פריך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
4
מנמיכים את החום בינוני ומוסיפים את האספרגוס, שאלוט, שום, חמאה, חצי פטרוזיליה, פרמזן מגורר, פתיתי צ ' ילי (אם משתמשים). מתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב, עד אספרגוס מתחיל חום, 2 עד 3 דקות. מערבבים במיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
5
הסר את המחבת מהחום ולעשות ארבע בארות. לפצח את הביצים בארות, מתבלים במלח ופלפל, ומניחים מתחת לגריל עד שהלבנים נקבעים אבל החלמונים עדיין פועלים, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מפזרים פטרוזיליה נותרת, כמה פרמזן מגולח, וטפטוף טוב של שמן זית איכותי.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
7
מגישים מיד