קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות39
דיאטותללא גלוטן
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
בס ים עם עגבניות וזיתים
בס ים עם עגבניות וזיתים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . מנה אחת מכילה 618 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם קליפה של לימון, קינואה, זיתים kalamatan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו בס מפוספס צלוי עם שומר, עגבניות וזיתים נרפאו בשמן, בס ים צרוב במחבת עם זיתים, עגבניות ואורז חום אורגנו, ו בס ים עם עגבניות, זיתים וצלפים: פוסט אורח על ידי כי חומוס רזה יכול לאפות # SeafoodWeek (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר בינוני, להביא 2 מרק עוף כוסות, 2 כפות. חמאה ו-1/2 כפית. מלח לרתיחה. מערבבים קינואה, לכסות ולחזור לרתיחה. מבשלים עד הנוזל נספג, 15 דקות. קצפת עם מזלג ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ]()
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ![12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית]()
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית![4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות]()
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
ועוד 2 כפות מי קרחציוד שתשתמש בו![חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה]()
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה2
צד העונה skinless של דגים עם 2 כפית. מלח ו 1/2 כפית. פפר. טפיחה על העור יבש עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ממתק תמנון בריטועוד 2 כפות מי קרחציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים3
מחממים שמן במחבת גדולה ולא דביקה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך![1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה]()
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצהציוד שתשתמש בו![קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות]()
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות4
מניחים פילה דגים במחבת חם בצד למטה לצרוב במשך 5 דקות. הפעל פילה בעדינות עם מרית ומבשלים בצד השני עד הבשר אטום, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![פילה דגים]()
פילה דגים
פילה דגיםציוד שתשתמש בו![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט![קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות]()
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורטקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
שרימפס מוקפץ6
לנגב שמן מחבת ולהפחית את החום בינוני, ולאחר מכן להוסיף 1 כף הנותרים. חמאה.
מרכיבים שתצטרך![12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית]()
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית![1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה]()
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצהציוד שתשתמש בו![קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות]()
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות7
מוסיפים עגבניות, זיתים, שום, טימין וקליפת לימון. להגדיל את החום mediumhigh, להוסיף יין ומבשלים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות]()
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות![4 עגבניות אדומות בינוניות]()
4 עגבניות אדומות בינוניות![פירורי בשר צמחוני קפואים]()
פירורי בשר צמחוני קפואים![בלילת לחם תירס]()
בלילת לחם תירס![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
4 עגבניות אדומות בינוניות
פירורי בשר צמחוני קפואים
בלילת לחם תירס
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)8
מוסיף 1/3 כוס מרק עוף, סוכר, ונותר 1/4 כפית. כל מלח ופלפל; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך![סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים]()
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים![קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ]()
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ![5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק]()
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
1/4 כוס שומן חזיר
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
Seabassציוד
מרכיבים
1חתיכות טופי הית' בר![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)3קרום: פירורי קרקר גרהם![12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית]()
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית5521 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ]()
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש2חתיכות טופי הית' בר![טימין טרי קצוץ]()
טימין טרי קצוץ12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![שום, טחון]()
שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![זיתים מגולענים בקלמטה, חצויים לאורכם]()
זיתים מגולענים בקלמטה, חצויים לאורכם3חתיכות טופי הית' בר![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1![קליפת לימון מגורדת]()
קליפת לימון מגורדת2חתיכות טופי הית' בר![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטרוזיליה קצוצה]()
פטרוזיליה קצוצה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות]()
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות680פלפל האבנרו![דג בס או פילה סלמון, עם עור]()
דג בס או פילה סלמון, עם עור2חתיכות טופי הית' בר![5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק]()
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק283פלפל האבנרו![ענבים אדומים או צהובים או עגבניות שרי, חצוי]()
ענבים אדומים או צהובים או עגבניות שרי, חצוי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)3קרום: פירורי קרקר גרהם
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית5521 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש2חתיכות טופי הית' בר
טימין טרי קצוץ12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
זיתים מגולענים בקלמטה, חצויים לאורכם3חתיכות טופי הית' בר
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1
קליפת לימון מגורדת2חתיכות טופי הית' בר
סטייקים של ניו יורק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה קצוצה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות680פלפל האבנרו
דג בס או פילה סלמון, עם עור2חתיכות טופי הית' בר
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק283פלפל האבנרו
ענבים אדומים או צהובים או עגבניות שרי, חצוייין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא קפוסלדו פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
