קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 40 דק.
מנות12
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בקלאווה

בקלאווה
בקלאווה יכול להיות רק מידל איסטרן מתכון שאתה מחפש. יש קינוח זה 683 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 45 גרם של שומן למנה. והוא מספק כ 12 מנות . זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-40 דקות. אם יש לכם קינמון טחון, חמאה, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו בקלאווה, בקלאווה, ו בקלאווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 30
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
קוצצים פיסטוקים במעבד מזון כמה שניות עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מוסיפים אגוזי מלך, סוכר 2/3 כוס, וקינמון, ומעבדים עד המרקם של ארוחה גסה; דופק את כל גושים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
4
פילו גיליון 1 בכושר קל בתחתית צלחת אפייה 13 - x 9 אינץ משומן קלות; פילו לקצץ כדי להתאים, במידת הצורך.
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
5
צחצח היטב חמאה מומסת. Fit 7 סדינים פילו יותר בצלחת, צחצוח כל שכבה היטב עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
6
פיזור תערובת 1/3 כוס אגוז נדיב מעל פילו.
7
הוסף 2 סדינים פילו יותר, צחצוח כל אחד עם חמאה מומסת, ואז עוד תערובת 1/3 כוס אגוז. המשך שכבת פילו ותערובת אגוז, צחצוח כל גיליון עם חמאה, עד כל תערובת האגוזים משמש. למעלה עם גיליונות פילו הנותרים, צחצוח כל עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
8
מניחים בקלאווה במקפיא 10 דקות. (זה עושה את זה יותר קל לחתוך.)
9
פרוס בקלאווה בדפוס 2 אינץ ' רחב, בצורת יהלום. (בשלב זה, בקלאווה עשוי להיות קפוא: מחבת לעטוף עם רדיד אלומיניום כבד חובה, תווית ותאריך, להקפיא.)
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
הגדר צלחת אפייה על מתלה תנור באמצע, ומניחים מחבת רדודה של מים על מתלה מתחת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
11
אופים ב 300 במשך 2 שעות ו 10 דקות או עד חום זהוב. (
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
אופים בקלאווה קפוא, חשוף, באותו אופן ב 300 במשך 2 1/2 עד 3 שעות או עד חום זהוב.)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
13
שלב הנותרים 2/3 כוס סוכר, 2 כוסות מים, דבש, ומיץ לימון בסיר גדול, כבד, nonstick. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים, חשוף, 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
14
להעביר כוס מדידה 1 ליטר, מגניב לטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
15
סירופ רסס באופן שווה על בקלאווה. מגניב לטמפרטורת החדר, לכסות באופן רופף עם נייר, ולתת לעמוד לילה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®