בשר חזיר וירקות מוקרמים

בשר חזיר וירקות מוקרמים יכול להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 15 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 365 קלוריות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם תפוחי אדמה זהב יוקון, מרק עוף, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו ירקות מוקרמים, קיץ-ירקות חינם, ו שורש ירקות מוקרמים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 375 מעלות F. ממיסים 1 כף חמאה במחבת גדולה אטומה מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

ציוד שתשתמש בו

מחבת

תנור

מוסיפים את הבצל, תפוחי האדמה ואפונה קפואה וגזר ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ -5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אפונה וגזר

ירק

תפוח אדמה

בצל

מוסיפים את החזיר, הקמח ואת הקורנית ומבשלים, ערבוב, עד בשילוב. מערבבים את מרק העוף ומביאים לרתיחה, ואז מערבבים את החלב ומבשלים עד מעובה מעט, כ 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מרק עוף

קמח לכל מטרה

טימין

חלב

חם

מעבירים את המחבת לתנור ואופים עד שתפוחי האדמה רכים, כ -20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה

ציוד שתשתמש בו

תנור

מחבת

בינתיים, להמיס את 3 כפות הנותרים חמאה במחבת בינונית על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים את הפנקו, פטרוזיליה ו 1/8 כפית כל מלח ופלפל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד panko קלוי מעט, על 4 דקות. פיזור על תערובת חזיר וירקות; לתת מנוחה 5 דקות לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל