צריך מנה צמחונית בצד? גזר מזוגג כתום עם שעורה כבש ותרד יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 554 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 52 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו גרידת תפוז, חמאה, עלי פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו רמפה שמנת ומרק שעורה, גזר כתום מזוגג, ו גזר מזוגג כתום (מתכונים דומים).
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
הוסף כיסוי מים מספיק על ידי 1/2 אינץ'. הגדר מעל חום גבוה ולהביא לרתיחה. להפחית לרתיחה מהירה ומבשלים, מחבת רועדת מדי פעם, עד גזר הם מכרז לחלוטין ונוזל צמצם זיגוג חצוף, על 20 דקות. מתבלים לפי הטעם עם יותר מלח ומסירים מהחום.