קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

ג'ינג'ר ג' ל גויאבה מסוכרת

ג'ינג'ר ג' ל גויאבה מסוכרת
מתכון זה מספק 8 מנות. עם 134 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. אם $1.73 למנה נופל בתקציב שלך, ג'ינג'ר ג' ל גויאבה מסוכרת עשוי להיות יוצא מן הכלל ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חלב, חלמונים, תמצית ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 28% המנה הזאת די גרועה. נסו ג'לאטו דלעת עם זנגביל מסוכר ושוקולד מריר, גלידת מייפל עם בייקון מסוכר, ו ללא גלוטן ג'ינג'ר קרם לחמניות עם זנגביל מסוכר תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים חלב יבש, חלב מאודה, וממרח גויאבה בסיר בינוני על אש נמוכה. מבשלים 15 דקות או עד ממרח גויאבה מתמוסס, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
אבקת חלבאבקת חלב
גויאבהגויאבה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מערבבים וניל, מלח וחלמונים בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף. בהדרגה להוסיף תערובת חלב לקערה, ערבוב כל הזמן עם מקצף. החזר תערובת למחבת. מבשלים מעל חום בינוני 10 דקות או עד התערובת מעילים דק את החלק האחורי של כף או רושם 160 על מדחום, ערבוב כל הזמן עם שפם (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
הסר מהחום, ומערבבים בחלב מופחת שומן. מיד לשפוך תערובת לתוך קערה. כיסוי וצינה 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
2 אחוז חלב2 אחוז חלב
ציוד שתשתמש בו
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
4
יוצקים תערובת לתוך פחית המקפיא של מקפיא גלידה; להקפיא על פי הוראות היצרן. מערבבים ג ' ינג ' ר קצוץ לתערובת. ג ' לאטו כפית לתוך מיכל מקפיא בטוח. לכסות ולהקפיא 2 שעות או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לאטוג ' לאטו
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
שמנת חמה חצי חצישמנת חמה חצי חצי
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
5
מקשטים עם זנגביל נוסף ונענע, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)