עוף ג'מייקני אידיוט יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 849 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 55 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם פלפל טחון, צ'ילי habanero, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקרקע קינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיתולי קינמון כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכון זה אופייני למטבח מרכז אמריקה. מתכונים דומים: ג'מייקני עוף אידיוט, ג'מייקני עוף אידיוט, ו ג'מייקני עוף אידיוט.
הוראות
1
Boil rum and 2 tablespoons water in small saucepan for 3 minutes.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
Transfer rum mixture to blender; add vinegar and next 12 ingredients and blend until almost smooth.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
Transfer 2 tablespoons jerk seasoning to small bowl; mix in ketchup and soy sauce to make sauce. (Jerk seasoning and sauce can be made 1 day ahead; cover separately and refrigerate.)
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerk
צלי חזיר שלם, קצוץ
חבילת בשר חזיר פרוס דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
Arrange chicken in large roasting pan or baking dish.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
5
Pour lime juice over; turn to coat. Spoon jerk seasoning over chicken and rub in. Cover and refrigerate at least 4 hours, turning occasionally. (Can be prepared 1 day ahead. Keep refrigerated.)
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerk
אבוקדו האס מעוך קלות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
6
Preheat oven to 177° or prepare barbecue (medium heat).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
Remove chicken from jerk seasoning marinade; sprinkle with salt and pepper. If roasting chicken in oven, arrange chicken, skin side up, on rimmed baking sheet. Roast until chicken is cooked through and juices run clear when thickest part of thigh is pierced with fork, about 50 minutes. If grilling chicken, place chicken, skin side down, on grill rack, cover, and grill until chicken is cooked through, turning occasionally and adjusting heat if browning too quickly, about 50 minutes.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
תיבול Jerk
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
Cut each chicken half into pieces and serve with sauce.