הליבוט עם פירות הדר-שומר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל הליבוט עם פירות הדר שומר. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 33 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 254 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. גשו לסופר וקנו שמן זית, מלח, פילה הליבוט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החלקים הכתומים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אוכמניות-Parfaits כתום כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 82% המנה הזו מעולה. מתכונים דומים: פילה לוקוס עם פירות הדר-שומר, שושן-הליבוט מושרה עם שומר צציקי, ו הליבוט בגריל עם שלושה פלפל רליש.
הוראות
מפזרים דגים עם 1/2 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל.
חום 1 כף שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים דגים למחבת; מבשלים 4 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג או עד מידת העדינות הרצויה.
שלב שומר, כתום, עלה שומר, נשאר 1 כף שמן, נשאר 1/4 כפית מלח, ונשאר 1/4 כפית פלפל; לזרוק בעדינות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
הליבוט בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Santi Sortesele פינו Grigio. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.