המבורגרים פטריות פורטבלה

המתכון Portabella פטריות המבורגרים יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-35 דקות. והוא מספק כ 4 מנות . מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 316 קלוריות. לך לחנות ותביא גבינת פרובולונה, לחמניות בורגר, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו המבורגרים פורטבלה, קברנה פורטבלה בורגרס, ו המבורגרים צמחוניים צ'אנקי פורטבלה (מתכונים דומים).

הוראות

גז חום או גריל פחם.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

ב resealable מזון אחסון שקית פלסטיק, מקום פטריות כובעים. בקערה קטנה, מערבבים חומץ, שמן, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח ופלפל עם מקצף.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

1 בצל אדום, קוביות קטנות

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים מעל פטריות; שקית חותם.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

בואו לעמוד 15 דקות, פונה פעמיים.

מניחים פטריות על גריל מעל חום בינוני; ריזרב מרינדה עבור basting. קוק נחשף, צחצוח עם המרינדה לעתים קרובות, 5 עד 8 דקות. הפוך פטריות; לבשל 3 עד 6 דקות יותר. פטריות למעלה עם גבינה ולחמניות המבורגר מקום, בצד חתוך למטה, על מתלה גריל. מבשלים 2 דקות יותר או עד פטריות מכרז גבינה מותכת.

מרכיבים שתצטרך

לחמניית המבורגר