המבורגר הודו הודי עם ליים, מלפפונים וצ'אטני

Name: המבורגר הודו הודי עם ליים, מלפפונים וצ'אטני
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי); 1 larges מלפפון, פרוס דק; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם זנגביל טרי טחון; 4 larges שיני שום לא מסולקות; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) קינמון טחון; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) ציפורן טחון; 1 אוראו ממולאים כפולים כוסברה טחונהname; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) כמון טחון; 567 פלפל האבנרו הודו טחון; 1 פלפל חלפיניו, זרעי טחון; 1 גבינת פרמזן מגוררת מיץ ליים טרי; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מייגור גריי צ אטני.; 4 4-inchs (4 אינץ) פיתות לחמים; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 283 פלפל האבנרו החבילה תרד קצוץ קפוא, מופשר וסחוט יבש

מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 95%. מתכונים דומים: המבורגר קארי הודי עם צ'אטני מאיו, המבורגר הודו עם צ'אטני, ו המבורגר הודו צ'אטני.

הוראות

הגדר שום במחבת קטנה מעל חום בינוני גבוה; טוסט עד חום אחיד, על 5 דקות. פיל, טחון ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

1/2 כוס אננס טרי, קצוץ

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מערבבים מלח, פלפל, כוסברה, 1/2 כפית. כמון, קינמון וציפורן בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

לשבור את טורקיה בקערה בינונית; להוסיף שום, תרד, תערובת תבלינים, ג ' ינג ' ר חלפיניו; מערבבים קלות עם מזלג לשלב. מחלקים תערובת טורקיה לתוך 4 מנות. לזרוק בשר קדימה ואחורה בין ידיים כוסות כדי ליצור כדור. פט עם קצות אצבעות כדי לשטח על 4 1/2 אינץ ' רחב. להכניס למקרר.

מרכיבים שתצטרך

1 כף חלפיניו, פרוס דק

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

שום גויה®

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מערבבים מלפפון, מיץ לימון, 1/4 כפית. כמון ומלח לפי הטעם בקערה קטנה. מקררים עד שמוכנים להגיש.

מרכיבים שתצטרך

אבוקדו האס מעוך קלות

ענפי שמיר שנקטפו

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

עבור גריל פחם: לבנות אש חמה בצד אחד של הגריל. להחליף rack. כאשר גחלים מכוסים אפר לבן, להוסיף המבורגרים. לכסות ולבשל, פונה רק פעם אחת, עד הסוף, על 5 דקות לכל צד.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)