הנזיד האהוב על טיילגייטרים

תבשיל " Tailgaters האהוב הוא חלב חינם מנה עיקרית. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 754 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 41 גר' של שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם בשר בקר מבושל, פלפל סדוק, אגוז מוסקט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תבשיל אירי מועדף, תבשיל הדגים האהוב עלינו, ו תבשיל כדורי בשר מועדף (מתכונים דומים).

הוראות

במחבת, לבשל בייקון מעל חום בינוני גבוה עד פריך.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מסננים על מגבת נייר ומתפוררים. מכסים ומקררים עד מוכן לשימוש.

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

לנקז את כל אבל 2 כפות (30 מ " ל) שומן מחבת, שמירה על שארית.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

על צלחת, לשלב קמח, מלח ופלפל. Dredge בשר בתערובת עד מצופה, להשליך כל עודף.

מרכיבים שתצטרך

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים בשר למחבת, בקבוצות, ומבשלים, מערבבים, עד להשחמה קלה, על 4 דקות לכל אצווה, הוספת טפטוף בייקון יותר בין קבוצות במידת צורך. באמצעות כפית מחוררת, להעביר stoneware בישול איטי כמו הושלם.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להפחית חום בינוני.

מוסיפים בצל, סלרי וגזר למחבת ומבשלים, מערבבים, עד שהגזר מתרכך, כ -7 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט וגרידת תפוזים ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

גב שומן חזיר

שום גויה®

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

מוסיפים שעורה ורסק עגבניות ומערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

שעורה

מוסיפים יין, מביאים לרתיחה ומרתיחים במשך 2 דקות. לעשות קדימה: שלב שלם 3, חימום 1 כף (15 מ " ל) שמן במחבת לפני ריכוך הירקות. מכסים ומקררים עד 2 ימים. כשתהיה מוכן לבשל, השלם את המתכון.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

העבר לסטונווייאר.

מוסיפים מרק ומים ומערבבים היטב. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8 שעות או על גבוה במשך 4 שעות, עד בשר רך. השליכו את עלי המפרץ. מערבבים בבייקון שמור, מיץ תפוזים וקיין. לכסות ולבשל במשך 10 דקות כדי להתיך טעמים.

מרכיבים שתצטרך

צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק

גב שומן חזיר

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

טיפים

אם אתה חצית מתכון זה, הקפד להשתמש קטן (כ. 2 עד 3 ליטר) סיר איטי.גרידת תפוזים ומיץ מוסיפים עומק נפלא לתבשיל הזה.השתמש במגוון השעורה שאתה מעדיף-אגס, סיר או שלם. שעורה שלמה (הידועה גם בשם halled) היא הצורה המזינה ביותר של התבואה.וריאציה:תחליף חיטה, כוסמין או פירות יער קמוט עבור השעורה.

מרכיבים שתצטרך

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

ענבים אדומים ללא גרעינים