המתכון זאוס המבורגרים מוכן בערך 30 דקות והוא בהחלט נהדר לקטו אובו צמחוני אפשרות לאוהבי אוכל אמריקאי. מנה אחת מכילה 173 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 5 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 4. גשו לסופר וקנו צנוברים, פלפל, אורגנו, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. רק כמה אנשים באמת אהבו את ההר ד ' אובר הזה. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון די טוב של 47%. זאוס המבורגרים עבור 2, המבורגרים ממולאים בייקון וגבינה (המבורגרים של ג'וסי לוסי), ו המבורגרים טקס - מקס המבורגרים טקסוטיים-מקסיקניים דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
בקערה קטנה שלבו את המיונז, מיץ הלימון, השום, האורגנו והמלח. מכסים ומכניסים למקרר עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
בקערה גדולה שלבו את התרד, הגבינה, מיץ הלימון, הצנוברים, השום, האורגנו, המלח והפלפל. מפוררים בשר בקר מעל תערובת ומערבבים היטב. מעצבים לארבע קציצות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
בעזרת מלקחיים עם ידית ארוכה, הרטיבו מגבת נייר בשמן בישול וציפו קלות את מתלה הגריל. גריל המבורגרים, מכוסים, על אש בינונית או צולים 4 אינץ'. מהאש למשך 5-7 דקות מכל צד או עד שמדחום קורא 160 חמימות ומיצים מתבהרים.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
רוטב חם שמן שומשום
פתיתי ירקות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
מרלו, מלבק וזינפנדל הם בחירה מצוינת להמבורגר. מרלו יהיה מתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יין נועז יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. אתה יכול לנסות פסיפיק רדווד אורגני מרלו. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-16 דולר לבקבוק.