קושימומחה
מוכן ב75 שעות
מנות10
ציון בריאות32
מגזין

חזיר מזוגג עם רוטב חרדל אננס

חזיר מזוגג עם רוטב חרדל אננס
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? חזיר מזוגג עם רוטב חרדל אננס יכול להיות מתכון סופר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 79 גרם חלבון 76 גרם של שומן, וסך הכל 1061 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. אם יש לכם פלפל, בשר חזיר צלוי חלקית, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החזיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח גרהם תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 75 שעות מתכונים דומים: אננס-חרדל-חזיר מזוגג, אננס-חרדל-חזיר מזוגג, ו Ham הוואי ומחווני אננס + וידאו.

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם מראש תנור עד 325°f. שמן מחבת צלייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
2
אם בשר חזיר מגיע עטוף פלסטיק, לשטוף בשר חזיר יבש טפיחה.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
3
חותכים ומשליכים כל עור עבה עם סכין חיתוך חדה, עוזב הלהקה 1 אינץ 'סביב קצה shank, ואז לחתוך את כל אבל על 1/8 אינץ' שכבת שומן במידת האפשר. שים בשר חזיר, בצד חתוך למטה, במחבת צלייה.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
4
יוצקים 3/4 כוס מיץ אננס סביב בשר חזיר לכסות את המחבת בחוזקה עם נייר, ואז אופים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
בעוד בשר חזיר הוא אפייה, לשלב סוכר הנותרים 2 1/4 כוסות מיץ אננס ב 1 1/2 - ל 2 ליטר סיר כבד להרתיח בעדינות, ערבוב מדי פעם, עד מופחת 3/4 כוס, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
6
להעביר סירופ אננס לקערה מגניב 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
7
להקציף חרדל, מלח ופלפל, ואז לשפוך 1/2 כוס לתוך קערה קטנה ומערבבים קורנית. מילואים הנותרים תערובת חרדל להגשה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
רוטב טבסקו מקומטרוטב טבסקו מקומט
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
8
להשליך רדיד מחבת חזיר מברשת עם תערובת חרדל טימין, ואז אופים, צליעה עם מיצי פאן מדי פעם, עד מדחום מוכנס למרכז הבשר (לא לגעת בעצמות) רושמים 145 עד 66°, 1 1/4 עד 1/2 שעות. אם מיצי פאן מתאדים במהלך האפייה, מוסיפים 1/2 כוס מים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
להעביר בשר חזיר למגש, להשליך מיצי פאן, ולתת לעמוד, חשוף, 15 עד 30 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
מגישים חזיר עם תערובת חרדל שמורה בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
1
* תערובת חרדל אננס, ללא טימין, ניתן לעשות 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה.* בשר חזיר יכול להיות גזוז של עור ושומן 8 שעות קדימה ומקורר, פני השטח שלו מכוסה בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות לפני האפייה.