קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

חזיר רוזמרין עם רוטב פורט פירות יער

חזיר רוזמרין עם רוטב פורט פירות יער
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנה עיקרית, אז נסו חזיר רוזמרין עם רוטב פורט פירות יער. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 17% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 202 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 5 גרם שומן. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. אם יש לכם מיץ ענבים, מלח, מרק עוף וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי לנצל את רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני דיאטה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 53%. הציון הזה מוצק. נסו צלעות חזיר עם רוטב חמוציות, פורט ורוזמרין, חלצי חזיר בניחוח רוזמרין ממולאים בשום קלוי, משמשים מיובשים וחמוציות ורוטב מחבת יין פורט, ו צלעות טלה עם רוזמרין ורוטב יין פורט (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשפשף חזיר עם שמן; מפזרים רוזמרין, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
מניחים על מתלה בתבנית צלייה רדודה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
אופים ב 425 # במשך 20-30 דקות או עד מדחום קורא 145#.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בינתיים, בסיר קטן, מטגנים שאלוט בשמן. מערבבים פנימה את שאר מרכיבי הרוטב. מביאים לרתיחה; מבשלים עד שהנוזל מצטמצם בחצי. מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
מעבירים לבלנדר; מכסים ומעבדים עד לקבלת תערובת אחידה.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
תנו לחזיר לעמוד 5 דקות; פורסים ומגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)