אם יש לך בערך 30 דקות לבלות במטבח, חמין תירס עוף מקסיקני עשוי להיות מתכון מרהיב ללא גלוטן לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -28 גרם חלבון , 22 גרם שומן , ובסך הכל 368 קלוריות . מתאים ל-8 מנות. , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם גבינת מונטריי ג'ק, שמנת חצי-חצי, כמון טחון וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זהו מתכון זול למדי לחובבי האוכל המקסיקני. אדם אחד היה שמח שהם ניסו את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. עם ציון של 37% , המנה הזו לא כל כך נהדרת. נסו חמין תירס מקסיקני , חמין תירס מקסיקני , וחמין תירס מקסיקני סטריט (מתכונים דומים).
הוראות
1
בתנור הולנדי משחימים עוף ובצל בחמאה עד שהעוף כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
חציל קטן, קלוף וחתוך לקוביות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
להוסיף שום; לבשל עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3
מוסיפים את המים, החמין והכמון; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
4
מערבבים פנימה את השמנת, הגבינה, התירס, הצ'ילי ורוטב הפלפל החריף. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהגבינה נמסה; להוסיף עגבנייה.
יין מומלץ: שרדונה, משקה אלכוהולי, שדי פסיון אם ), מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, ריזלינג, 6 מעטפות (0.19 אונקיות כל אחת) תערובת משקה קלה ללא סוכר בלימונדת תות, סוג פריט בתפריט
שרדונה, משקה אלכוהולי ויין לבן הם הבחירות המובילות שלי לחמין תירס. חמין יכול להפיק תועלת מלבן פריך לחתוך דרך המרק העשיר והקרמי - או שאתה יכול ללכת בגדול או ללכת הביתה עם שרדונה עשיר וחמאתי. השרדונה של 18 מיילים עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-36 דולר לבקבוק.
שמונה עשרה מייל שרדונה
יצרנית היין ג'סיקה בון פנתה אל חוף סונומה הקריר עבור השרדונה הבהיר והמורכב הזה. פרי אבן קליל, לימון מאייר ומינרליות מושכת באף עוברים לחך קרמי מאוזן על ידי חומציות תוססת. תווים של וניל ועץ אלון מתוק משפרים את מורכבות היין. עבור היינות של Eighteen Miles, ג'סיקה בון (מיקב Passalacqua) מייצרת ענבים מתשעה כינויים שונים, כולם ברדיוס של שמונה עשר מייל מסביב להלדסבורג, קליפורניה. אנא נסה גם מונית של 18 מייל, צין, פינו נואר ופטיט סירה.