מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות15
ציון בריאות32
בלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
עוף סלסה משמש-תפוז
סלמון עם סלסה מתוקה
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
שייק פירות בוקר
סלט עוף מעוות עם טוסטדות
פאחיטס סטייק כבוש ופלפל
סלסת טומטיו
סלסת שרימפס חריפה
סקינס טאקו טאטר
מתכונים קשורים
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
מגזין

טאקו קרניטאס חזיר בר עם ג'יקמה-סלסה מנגו

טאקו קרניטאס חזיר בר עם ג'יקמה-סלסה מנגו
מתכון חזיר בר Carnitas טאקו עם סלסן ג'יקמה-מנגו מוכן בערך 4 שעות והוא בהחלט יוצא מן הכלל חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 15 מנות. מנה אחת מכילה עד 36 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 304 קלוריות. מתכון זה מ צ'או יש 1 אוהדים. אם יש לך פלחי ליים, זרעי כוסברה, עלי כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המנגו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ביסקוויטים מנגו פליאו עם חמאת מנגו כקינוח. מתכונים דומים: חזיר בר עטוף בחזירי בר., טאקו דה קרניטס ללא בזבוז עם סלסה ורדה, ו קרוק פוט קרניטס טאקו עם סלסה צ'ילי אדום.

הוראות

1
מניחים את marjoram, שום, כוסברה, ועלים המפרץ בחתיכה קטנה של גבינה ולקשור אותו בחוזקה עם חוט הקצב.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
מרז ' ורםמרז ' ורם
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
חוט קצביםחוט קצבים
1
מניחים את כל המרכיבים הנמדדים בקערה בינונית, מתבלים במלח ומערבבים לשלב. מכסה ומקרר עד מוכן לשרת.להגשה:כאשר הבשר מוכן, להסיר ולהשליך את צרור עשבי תיבול ובצל רבעים. להגדיל את החום בינוני גבוה ומבשלים עד המים הנותרים התאדו ורק השומן שניתנו ציפוי החלק התחתון של המחבת. להפחית את החום נמוך ולתת את הבשר מטגן בשומן, מפנה מדי פעם, עד השחמה בכל רחבי ומתחיל להתפרק, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר וזרוק כל חתיכות גדולות של שומן לא מולחם.
3
מגישים את carnitas בטורטיות, עקף עם סלסה, עם פלחי סיד בצד.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
CarnitasCarnitas
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות WindRacer נהר רוסי פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לזניה קיצור דרך
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה