קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות21
ציון בריאות6
מגזין

כפות כופתאות מאודות ברוטב מיוחד

כפות כופתאות מאודות ברוטב מיוחד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל כפיות כופתה מאודה עם רוטב מיוחד. מתאים ל-21 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 61 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו חזיר טחון, עטיפות של עטיפות לסירים, רוטב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוף מאודה עם רוטב מיוחד של שיאו פאן, רוטב מיוחד, ו רוטב מיוחד (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: ספינת במבוק
1
בקערה גדולה, לשלב חזיר טחון, פטריות קצוצות, בצל ירוק, זנגביל, רוטב סויה, שמן זרעי שומשום, ותערובת תיבול. מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
חזיר טחוןחזיר טחון
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מניחים 1 כף מילוי על כל עטיפה ולאסוף צדדים עד אמצע. השאר את מרכז הכופתה פתוח. ברז בתחתית על הדלפק כך כופתאות לשבת זקוף. כדי לשמור על כופתאות מלהתייבש, מכסים במגבת נייר לחה עד מוכן קיטור.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
3
חותכים פיסת נייר קלף כדי להתאים ספינת במבוק. תרסיס קל עם ספריי בישול ולהתאים לתוך ספינת קיטור.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
4
מניחים כופתאות ב steamer ולהגדיר על גבי ווק או סיר בינוני של מים רותחים. קיטור במשך 6 עד 8 דקות או עד מילוי מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
1
בקערה בינונית, מערבבים יחד את כל מרכיבי הרוטב המיוחדים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מגישים כופתאות על כף מרק סיני עם כמות קטנה של רוטב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי