מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות18
ציון בריאות13
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםקוריאניאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
רימון קוסמו
סלט פילה בקר
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
מתכונים קשורים
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
מגזין

כרוב קוריאני עוטפת עם סלט מלפפון חמוץ מתוק

כרוב קוריאני עוטפת עם סלט מלפפון חמוץ מתוק
כרוב קוריאני עוטפת עם סלט מלפפון חמוץ מתוק יכול להיות רק קוריאניתname מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-18 מנות. מנה זו מכילה כ 16 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 247 קלוריות. אם יש לך בוטנים קוקטייל קלויים בשמן, שמן שומשום, gochujang, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו סלט מלפפון חמוץ מתוק, סלט מלפפון חמוץ מתוק, ו סלט כרוב חמוץ מתוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן סלט מלפפון חמוץ מתוק.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2
בעוד סלט צמרמורות, רוטב סויה לעבד הבא 6 מרכיבים בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
כפית על 1/4 כוס חזיר לתוך כל עלה כרוב; טפטוף עם תערובת רוטב סויה. כפית סלט מלפפון חמוץ מתוק על בשר חזיר, באמצעות כפית מחוררת. למעלה עם כמות רצויה של בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
4
* 2 כפית. רוטב צ ' ילי חריף אסייתי (כגון Sriracha) ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
SrirachaSriracha
5
הערה: בדקנו עם Go-Chu-jang של אנני צ ' ון רוטב קוריאני מתוק & חריף, זמין באינטרנט ב anniechun.com.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יינות בוטניקה מרי Delany Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
מורכב ואלגנטי, עם שכבות של אגס טהור, מרוכז, פירות הדר ואבן, חומציות משקה פה וליבה חמצמצה, מינרלים.
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
סלט פילה בקר
רול אפים של עוף תרד
טורקיה צ'או מיין