לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז נסו לובסטר אנסנדה תרמידור. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 41 גרם חלבון, 33 גרם שומן, ובסך הכל 683 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו פלפל סדוק טרי, טרגון, חלב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 2 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני די טוב של 71%. לובסטר תרמידור, לובסטר תרמידור, ו לובסטר תרמידור דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
הביאו לרתיחה סיר ציר גדול של מים.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את המלח, הבצל, עלה הדפנה, גרגירי הפלפל, הלימון והשום.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
גב שומן חזיר
שום גויה®
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מניחים להתבשל להזרמת המים, כ -5 דקות, ואז מוסיפים את הלובסטר ומבשלים 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
מוציאים את הלובסטר מהמים ומניחים בקערת מי קרח. כאשר מגניב, להסיר את הרגליים ולהניח בצד. החל במרכז כל לובסטר, חתוך לשניים לאורך הגב, ונקה את הטומאלי, והוסיף לקערה עם הרגליים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מסירים את בשר הזנב והטופר וקוצצים גס. שמור את הרגליים, פגזי הטופר וטומאלי למטרה אחרת, כגון מלאי. שוטפים את הקליפות להגשה.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מים כדי לאפשר
6
מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
במחבת מוקפצת בינונית מוסיפים את החמאה, השמן והצ ' וריסו ומבשלים 5 עד 6 דקות תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
הודו מבושל מגורר (או עוף)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים את הפלפל האדום והשום ומקפיצים עד שהשום מבושל, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שום גויה®
9
מוסיפים את הקמח ומבשלים עד שרוקס בצבע בלונדיני, 3 עד 4 דקות נוספות. מערבבים לאט את החלב ומבשלים עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנות
10
מוסיפים את היין הלבן, הטרגון, הדיז ' ון, הפלפל, מיץ הלימון ו 1/4 כוס פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שדי פסיון אם )
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
11
מסירים מהאש.
12
שלב את בשר הלובסטר והרוטב ומלא את קליפות הלובסטר הנקיות בתערובת. למעלה עם הפנקו ופרמזן שנותר.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
(מומלץ: רוטב A1)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
13
מניחים על תבנית עם נייר אפייה ומבשלים עד שהחום העליון, 8 עד 12 דקות.
שאבלי ושרדונה הם בחירה מצוינת ללובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדוני מאזורים אחרים חייב להגיע גם למקום. דומיין לואי מישל ופילס שאבלי באטו פרמייר קרו ויילס ויגנס עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
דומיין לואיס מישל ופילס שאבלי באטו פרמייר קרו ויילס וינס