לוחשת הקריספר: טארט כדורי שום
והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם $1.01 למנה נופל בתקציב שלך, הלוחש Crisper: טארט Scape שום יכול להיות מדהים צמחוני מתכון לנסות. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 488 קלוריות. לכי לחנות וקחי את כריכי השום, קמח הטף, קמח שלא נפגע, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-72 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו הלוחש Crisper: מה לעשות עם יותר מדי כרוב, הלוחש Crisper: צנצנת קיסר, ו הלוחש Crisper: מהו Cucuzza (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את הקמחים ואת המלח בקערה של מעבד מזון מצויד מצורף הלהב ואת הדופק לשלב.
מוסיפים את החמאה והדופק עד שהחתיכות הגדולות ביותר הן בגודל של אפונה קטנה.
מפזרים ארבע כפות של מי הקרח על הבצק. דופק עד שהבצק מתחיל להחזיק מעמד.
מוסיפים את כף המים הנוספת וממשיכים לדופק אם הבצק יבש מדי מכדי להחזיק יחד. להפוך את הבצק החוצה על פיסת נייר שעווה ולעצב לתוך דיסק על ידי לחיצה במהירות ובתקיפות עם הידיים, תיקון כל סדקים כמו שאתה הולך. לעטוף את הבצק בנייר שעווה ומקרר במשך 30 דקות.
מגלגלים את הבצק למעגל בקוטר 12 אינץ 'בעובי של 1/4 אינץ'. לחץ לתוך החלק התחתון ואת הצדדים של מחבת טארט מחורץ 10 אינץ ' עם תחתית נשלפת.
מגלגלים את המערוך על החלק העליון של המחבת כדי להסיר כל בצק עודף. לדקור את החלק התחתון של הבצק בכל רחבי עם מזלג, ואז בשורה את הבצק עם נייר קלף ולמלא עם שעועית יבשה.
מניחים את מחבת הטארט על תבנית אפייה.
אופים במשך 10 דקות, ולאחר מכן להסיר את הקלף ואת השעועית ואופים במשך 7 דקות יותר.
בעוד הבצק אופה, לעשות את המילוי.
מניחים את scapes, ביצים, ריקוטה, טימין לימון, מלח ופלפל בקערה בינונית. הכה עם מזלג עד משולב היטב.
יוצקים את המילוי לתוך פגז טארט אפוי חלקית ולהחזיר את כל העניין לתנור במשך 30 דקות, עד המילוי מוגדר. מגניב כדי לחמם או טמפרטורת החדר לפני חיתוך והגשה.