קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות35
מגזין

לזניה חצילים ללא אטריות

לזניה חצילים ללא אטריות
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? לזניה חצילים ללא אטריות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה עד 15 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 218 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, פניני מוצרלה, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו אין לזניה חצילים אטריות, אטריות חינם חצילים ותרד לזניה, ו לזניה נטולת אטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 191°. קו 2 יריעות עוגיות עם נייר קלף בישול. ריסוס צלחת פאי 9 אינץ 'או מחבת עגולה 8 אינץ' בקלילות עם שמן זית ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס שמן זיתתרסיס שמן זית
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
חותכים חצילים לפרוסות דקות מאוד באמצעות מנדולינה.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
3
מניחים פרוסות בשכבה אחת על יריעות עוגיות; מפזרים קלות עם מלח. (במידת הצורך, לעשות את זה בקבוצות אם רק 1 גיליון מתאים לתנור שלך בכל פעם.)
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
אופים על 6 דקות או עד מעט מצומק וכמעט רך.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
הסר מהתנור; להפריש להתקרר. תשאירי את התנור דולק.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
בקערה בינונית, מערבבים ריקוטה וגבינות פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מניחים תרד מופשר במגבת תה נקי; לסחוט כל נוזל עודף. (יהיה הרבה!)
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
תהתה
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
8
מוסיפים תרד מנוקז לתערובת גבינה; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
9
מורחים שכבה דקה של רוטב מרינרה בתחתית צלחת העוגה.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
10
פרוסות חצילים, מעט חופפים, על רוטב כדי לכסות את תחתית הצלחת.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
11
מורחים שליש מתערובת הגבינה על חציל; למעלה עם שכבת רוטב. חזור על שכבות 2 יותר פעמים, חצילים שכבות, תערובת גבינה ורוטב וכלה בשכבה הסופית של רוטב. למעלה עם פניני מוצרלה. מכסים צלחת עוגה בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
12
אופים במרכז התנור 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
13
הסר רדיד; להמשיך לאפות 15 עד 30 דקות יותר או עד גבינה ורוטב הם מבעבעים חצילים הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
14
הסר מהתנור; מגניב כ 10 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
15
מפזרים העליון של לזניה עם בזיליקום לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות