קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות32
ציון בריאות4
מגזין

לחם בצל שוויצרי

לחם בצל שוויצרי
ניתן להכין את המתכון ללחם בצל שוויצרי תוך כ-55 דקות . חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 5 גרם חלבון , 6 גרם שומן ובסך הכל 165 קלוריות . תמורת 49 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-32 מנות. אם יש לכם ביצה, גבינה שוויצרית, בצל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 39% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: שיבולת שועל שוויצרית צוננת , חזיר בגריל וסנדוויץ' שוויצרי , וחזיר ופניני שוויצרית עם פטריות וקייל .

הוראות

1
בקערה גדולה, ממיסים שמרים ב-1/2 כוס מים חמימים.
מרכיבים שתצטרך
זרעי פרג נוספיםזרעי פרג נוספים
זרעי פרג נוספים, לא חובהזרעי פרג נוספים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
זרעי פרג נוספים, לא חובהזרעי פרג נוספים, לא חובה
2
הוסף 1 כפית סוכר; לתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 1/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 1/4 כוס סוכר, מחולקת
3
מוסיפים את החמאה, הבצל, הביצה, המלח, החרדל, 3 כוסות הקמח ואת יתרת המים והסוכר. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה גבינה ומספיק קמח שנותר ליצירת בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-8-10 דקות.
5
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כ-45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
6
מנקבים בצק למטה. הופכים על משטח מקומח קלות; לחלק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
אגרוףאגרוף
7
מגלגלים כל חלק ל-18 אינץ'. x 10 אינץ'. מַלבֵּן.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
חותכים לשניים לאורך.
9
שלבו את מרכיבי המילוי; מורחים עד 1/2 אינץ' מהקצוות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
10
מגלגלים כל אחד, בסגנון ג'לי רול, החל בצד ארוך; לצבוט תפרים כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
11
מניחים שני חבלים, זה לצד זה, על תבנית אפייה משומנת. לסובב חבלים יחד; קמצוץ קצוות כדי לאטום ולהכניס מתחת. חוזרים על הפעולה עם שאר הבצק.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
12
מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כ-45 דקות. מקציפים חלמון ומים; להבריש מעל פיתולים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
13
מפזרים פרג נוסף אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
14
אופים ב-375 מעלות למשך 25-35 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
15
מוציאים מהתבניות לרשתות לצינון. שומרים במקרר.