קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות32
ציון בריאות4
מגזין

לחם בצל שוויצרי

לחם בצל שוויצרי
ניתן להכין את המתכון ללחם בצל שוויצרי תוך כ-55 דקות . חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 5 גרם חלבון , 6 גרם שומן ובסך הכל 165 קלוריות . תמורת 49 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-32 מנות. אם יש לכם ביצה, גבינה שוויצרית, בצל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 39% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: שיבולת שועל שוויצרית צוננת , חזיר בגריל וסנדוויץ' שוויצרי , וחזיר ופניני שוויצרית עם פטריות וקייל .

הוראות

1
בקערה גדולה, ממיסים שמרים ב-1/2 כוס מים חמימים.
מרכיבים שתצטרך
זרעי פרג נוספיםזרעי פרג נוספים
זרעי פרג נוספים, לא חובהזרעי פרג נוספים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
זרעי פרג נוספים, לא חובהזרעי פרג נוספים, לא חובה
2
הוסף 1 כפית סוכר; לתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 1/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 1/4 כוס סוכר, מחולקת
3
מוסיפים את החמאה, הבצל, הביצה, המלח, החרדל, 3 כוסות הקמח ואת יתרת המים והסוכר. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה גבינה ומספיק קמח שנותר ליצירת בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
4
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-8-10 דקות.
5
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כ-45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מנקבים בצק למטה. הופכים על משטח מקומח קלות; לחלק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
אגרוףאגרוף
7
מגלגלים כל חלק ל-18 אינץ'. x 10 אינץ'. מַלבֵּן.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
חותכים לשניים לאורך.
9
שלבו את מרכיבי המילוי; מורחים עד 1/2 אינץ' מהקצוות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
10
מגלגלים כל אחד, בסגנון ג'לי רול, החל בצד ארוך; לצבוט תפרים כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
11
מניחים שני חבלים, זה לצד זה, על תבנית אפייה משומנת. לסובב חבלים יחד; קמצוץ קצוות כדי לאטום ולהכניס מתחת. חוזרים על הפעולה עם שאר הבצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
12
מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כ-45 דקות. מקציפים חלמון ומים; להבריש מעל פיתולים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
13
מפזרים פרג נוסף אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
14
אופים ב-375 מעלות למשך 25-35 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
15
מוציאים מהתבניות לרשתות לצינון. שומרים במקרר.