לחם קוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל לחם קוף. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 266 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו ביצים, וניל, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו לחם הקוף Grands / לחם קוף קל {מושלם לבקרי חג!}, לחם קוף קרמל (AKA לחם בועה), ו לחם קוף (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום כדי 177°. תרסיס 12 כוס מחורץ צינור עוגה מחבת עם ספריי בישול.
בקערה גדולה, מערבבים ביסקוויק לערבב, 2 כפות סוכר מגורען, 1/4 כוס חמאה, חלב, וניל וביצים עד צורות בצק רך. מחלקים את הבצק ל -24 חתיכות. עם ידיים משומנות, מגלגלים בצק לכדורים.
בקערה קטנה, מערבבים 1/4 כוס סוכר מגורען ואת הקינמון.
מגלגלים כל כדור בצק בתערובת סוכר; מניחים כדורים באופן אקראי במחבת.
מפזרים עם כל תערובת הסוכר שנותרה.
בסיר 2 ליטר, להמיס 1 כוס חמאה. מערבבים בסוכר חום; חום לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן. מרתיחים 2 דקות; להסיר מהחום.
יוצקים תערובת קרמל על כדורי בצק במחבת.
אופים 22 עד 28 דקות או עד השחמה קלה על גבי. מגניב 3 עד 5 דקות.
מקום צלחת הגשה חסינת חום הפוכה על פני מחבת; להפוך צלחת פאן מעל.