קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

לחם תירס חלפיניו

לחם תירס חלפיניו
לחם תירס חלפיניו נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 328 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. אם יש לכם שמן תירס, חמאה, חלב חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. . עם כפית ציון של 37% המנה הזאת די גרועה. נסו לחם תירס חלפיניו, לחם תירס חלפיניו, ו לחם תירס חלפיניו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). הזז מתלה תנור למצב המרכזי בתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מערבבים תירס בסגנון שמנת, קמח תירס, חמאה, שמן תירס, גבינת צ ' דר, ביצים, פלפלים חלפינו, מלח, וסודה לשתייה בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
תירס מוקרםתירס מוקרם
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
בצל אדום קצוץ דק להגשהבצל אדום קצוץ דק להגשה
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
שים חמאה לתבנית אפייה מרובעת 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
4
ממיסים חמאה בתנור שחומם מראש, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
יוצקים את בלילת לחם התירס לתבנית האפייה על חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
6
אופים בתנור שחומם מראש עד חום זהוב, כ -35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Masia de la Luz Cava Brut עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Masia de la Luz Cava Brut
Masia de la Luz Cava Brut
תוסס ואינטנסיבי, זה קאווה יש הערות יפות של תפוח ירוק ודבש, כמו גם חומציות מרעננת. מושלם כמו אפריטיף עם כל מתכון פירות ים בהשראה.