קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 45 דק.
מנות12
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לחמניות תפוחי אדמה

לחמניות תפוחי אדמה
צריך לחם צמחוני? לחמניות תפוחי אדמה יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 372 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם שמרים, מלח שולחן, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-45 דקות. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: לחמניות תפוחי אדמה עם חלב חמאה {הלחמניות הטעימות ביותר שפגשתי מעודי}, לחמניות תפוחי אדמה מלוחות (A/K / A קנישים תפוחי אדמה בדרך הקלה), ו לחמניות תפוחי אדמה.

הוראות

1
מביאים תפוחי אדמה ומים כדי לכסות לרתיחה בסיר על חום בינוני; מרתיחים 10 עד 12 דקות או עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מסננים, הזמנה 1 כוס נוזל, תפוח אדמה מגניב 15 דקות. הקש תפוח אדמה דרך ricer תפוחי אדמה או טחנת מזון, מגניב לחלוטין (כ -30 דקות).
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)
3
מערבבים יחד שמרים, 1 כוס מים חמים, 2 כפית. סוכר, ונוזל בישול שמור בקערה של מערבל לעמוד חשמלי כבד; בואו לעמוד 5 דקות. מערבבים ביצים, הבא 3 מרכיבים, תפוחי אדמה, 3 כוסות קמח, הנותרים סוכר. הכה במהירות בינונית, באמצעות מצורף משוט, עד חלקה. בהדרגה לנצח הנותרים 3 עד 3 1/2 כוסות קמח עד צורות בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
הפוך את הבצק על משטח משוריין היטב, ללוש עד חלק וגמיש (כ 4 עד 6 דקות), זרועים קמח לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
5
מניחים את הבצק בקערה גדולה משומנת קלות, הופך לשומן העליון. מכסים ולתת לעלות במקום חם (80 עד 85), על 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
אגרוף בצק למטה; להפוך על משטח מקורנת קלות, ולחלק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
7
בעדינות לעצב כל חצי לתוך 12 (2 1/2 אינץ') כדורים, ואת המקום 2 משומן 10 אינץ ' עגולים מחבתות עוגה.
8
מברשת צמרות עם 2 כף. חמאה מומסת. מכסים ולתת לעלות במקום חם (80 עד 85), 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
9
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
אופים 25 עד 30 דקות או עד לחמניות הם חום זהוב עמוק.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
11
הסר מהמחבתות למדף תיל, ומברשת עם חמאה מומסת שנותרה. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
12
לחמניות תפוחי אדמה
מרכיבים שתצטרך
רול תפוחי אדמהרול תפוחי אדמה
13
להכין מתכון דרך צעד
14
מגלגלים כל בצק חצי לתוך מלבן 18-x 9 אינץ'. החל מ 1 קצה קצר, לגלגל כל מלבן, ג ' לי רול אופנה, לחיצה על לאטום את הקצוות כמו שאתה מגלגל. קמצוץ קצוות של בצק, טאק מסתיים תחת.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
15
מניחים כל גליל, צד התפר למטה, במחבת כיכר משומנת קלות 9 - x 5 אינץ'. המשך עם מתכון לפי ההוראות, אפייה 30 עד 35 דקות או עד חום זהוב עמוק.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות