מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות0
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
מתכונים קשורים
עוגיית סוכר רכה
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
עוגת תבלינים בשני גוונים
פאי משי צרפתי
מגזין

מאפה טארט מתוק

מאפה טארט מתוק
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים צמחוניים לקטו אובו לקופסת המתכונים שלך, מאפה טארט מתוק עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתכון זה מכיל 12 מנות עם 165 קלוריות, 2 גרם חלבון ו-11 גרם שומן כל אחת. תמורת 17 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם תמצית וניל, קמח, סוכר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 10 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד הכי טוב כקינוח, והוא נעשה תוך כ-45 דקות. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 14%, וזה די גרוע. מאפה טארט מתוק, טארט מאפה עם הווארטי ופלפלים וטארט בצק עלים תפוחים דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מנפים יחד את הקמח, הסוכר והמלח לקערה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
לזרוק חמאה דרך תערובת הקמח לציפוי חתיכות. בעזרת קצות האצבעות, שפשפו את השומן לתוך הקמח, עבדו אותו עד שיצרתם ארוחה גסה עם כמה חלקיקי שומן בגודל אפונה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מרוקנים פירורים על משטח קריר. יוצרים מהתערובת תלולית. צור באר בגודל 4 עד 5 אינץ' במרכז התל.
4
מערבבים ביצה ווניל ויוצקים את התערובת לבאר. בעזרת מזלג שואבים פירורים לתערובת הביצים, בערך 1 - 2 כפות בכל פעם. כאשר כל הפירורים מתווספים, לזרוק את התערובת כמה פעמים עם בלנדר מאפים ליצירת גושים גדולים, ואז לגרד לתלולית.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
בעזרת העקב של ידך, דחף 2 - 3 כפות מהבצק בכל פעם, כלפי חוץ בתנועות של 6 עד 8 אינץ'. זה ימזג שומן וקמח ויעניק לקרום מרקם עדין. אם היד שלך נהיית דביקה, קמח אותה לפי הצורך. חזור על התהליך עד שכל הבצק עובד. אוספים שוב בצק לתלולית. חזור על ההליך 2 פעמים נוספות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
6
אחרי פעם שלישית, מקמחים את הידיים. ללוש בעדינות את הבצק 5 או 6 פעמים כדי שיהיה חלק. עצבו לדיסק בגודל 5 אינץ'. מפזרים קלות את הדיסק בקמח, מנקדים עם צד היד, מכסים בניילון נצמד, מקררים 20 דקות לפני העיצוב. אל תתנו לבצק להיות קשה מדי, אחרת יהיה קשה לרדד אותו. אם זה קורה, תנו למאפה להתרכך בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
מרדדים לעובי של 1/8 אינץ'. לאחר רידוד הבצק, מקמו מערוך במרחק של 4 סנטימטרים מהחלק העליון של המאפה. מרימים את הבצק מעל המערוך ומרדדים בעדינות את הבצק כלפיך. מרימים את המאפה למעלה. ודא שאתה שומר אצבע לחוץ על חבית המערוך כדי למנוע ממנו להחליק. מניחים את המאפה, ומשאירים כ-1 1/2 אינץ' של בצק תלויים על קצה התבנית בצד הקרוב אליכם. לאחר מכן פתחו מאפה על תבנית טארט לא משומנת, והרחיקו את הסיכה מכם. הרם מיד את התלוי לתבנית כדי למנוע מהקצה החד של התבנית לחתוך את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מעבדים בכל פעם חלק קטן מהבצק, יוצרים ממנו קמטים של התבנית. חותכים את עודפי המאפה מהקצה העליון של התבנית. מצננים את המאפה במקרר או במקפיא עד 30 דקות. קורעים ריבוע של 18 אינץ' של נייר כסף. יוצרים עיגול עם חמאה במרכז נייר הכסף בגודל 2 סנטימטרים גדול יותר מגודל התבנית.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מניחים נייר כסף עם צד החמאה כלפי מטה, וממרכזים אותו בתבנית האפייה. בעזרת היד, לחץ על נייר הכסף צמוד לדפנות.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
10
מחממים תנור ל-425 מעלות צלזיוס (220 מעלות צלזיוס). מקם את המדף בשליש התחתון של התנור. ממלאים את התבנית בשעועית יבשה או נאגטס לאפייה מספיק כדי לכסות את פני התבנית. אין למלא יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית יבשהשעועית יבשה
נגיסי עוףנגיסי עוף
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
אופים מעטפת בצק על תבנית רדודה עם דפנות.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים טארט קפואים מגולענים, מופשרים, מרוקנים ומייבשיםדובדבנים טארט קפואים מגולענים, מופשרים, מרוקנים ומייבשים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
אופים את הקרום 15 עד 18 דקות או עד שהצדדים מתחילים להשחים.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
מוציאים את התבנית מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
הניחו לעמוד כ-30 שניות. מסירים בעדינות את נייר הכסף והשעועית. מנמיכים תנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס). ממשיכים לאפות את הקרום במשך 3 עד 5 דקות או עד שהוא מזהיב. אם תחתית קליפת המאפה מתנפחת, הקש עליה בעדינות עם תחתית מזלג כדי להוציא את האוויר. עשו זאת בזהירות כדי שקליפת הבצק לא תישבר. כאשר הקרום מוכן, מצננים לחלוטין לפני המילוי.
מרכיבים שתצטרך
בצק מאפהבצק מאפה
דובדבנים טארט קפואים מגולענים, מופשרים, מרוקנים ומייבשיםדובדבנים טארט קפואים מגולענים, מופשרים, מרוקנים ומייבשים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לטארט. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir יין עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-79 דולר לבקבוק.
Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine
Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine
גוון ברונזה אדמדם חושף את גילו של היין הזה, אבל עדיין יש לו הרבה חיים. אף עמוק ועשיר מרמז על דובדבנים שחורים בשלים, ציפורן וקסיס. לאחר שהיין הספיק לנשום, הוא מתחיל לחשוף עוד יותר תבלינים ופרי. שותה יפה עכשיו אבל סביר להניח שיישאר אטרקטיבי עד 2019 לפחות.
כריך וופל
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד