מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מטבחיםאמריקאי
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מלבני טוסט שרימפס
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
סלט טונה וביצים
מרינדה טריאקי I
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
פיצה סלמון מעושן ועגבניות
שרימפס ברוטב שום לימוני
שרימפס עם ירקות מוקפצים
קמרונס דיאבלוס (שרימפס שטן)
קמרונס דיאבלוס (שרימפס שטן)
מתכונים קשורים
ירקות מוקפצים עם ביצים
Penne Alla Vecchia Bettola של ניק וטוני
תבשיל קל עם פאי חזיר ושוויצרי
כריכי חזיר וסלאו
מגזין

מחווני המבורגרים עם מיונז כוסברה-ליים

מחווני המבורגרים עם מיונז כוסברה-ליים
מחווני בורגר סקאלופ עם מיונז כוסברה-ליים עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 402 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 9 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, שמן צמחי, מיונז, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו מחווני בורגר עם בצל מקורמל ומיונז צ'יפוטלה, מחווני המבורגר כוסברה בגריל עם טריאקי ואננס, ו מיונז לימון כוסברה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת קטנה בצל מטגן בחמאה מעל חום בינוני עד שקוף. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מניחים צדפות במעבד מזון ודופק עד קצוץ גס או קוצצים ביד.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
3
העברה לקערה גדולה ולהוסיף מרכיבים שנותרו, למעט שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוסיפים את הבצל המקורר.*
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
5
לעצב את התערובת לתוך המבורגרים קטנים, כ 2 אינץ ' בקוטר.
6
מניחים על מגש גיליון מצופה נייר שעווה, מכסים בניילון נצמד ומקררים לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
7
חום 2 כפות שמן צמחי במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים מחווני צדפה ומבשלים עד להשחמה ומבשלים דרך.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
9
מניחים על לחמניות קטנות ועליונות עם קצת מיונז כוסברה-ליים.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות ארוחת ערבלחמניות ארוחת ערב
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
לייםליים
מיונזמיונז
10
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
11
מערבבים את כל החומרים במעבד מזון למעט מיונז ומלח ופלפל. תעבדו עד שהכוסברה תהיה בסדר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיונזמיונז
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
12
מוסיפים מיונז ומעבדים רק עד מעורבב. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיונזמיונז

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה3קרום: פירורי קרקר גרהם400 גרם טופו יציב, מועכים אותו400 גרם טופו יציב, מועכים אותו2קרום: פירורי קרקר גרהםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)1אוראו ממולאים כפוליםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון12smalls12 מיני בורגר לחמניות או לחמניות קטנות רכות ארוחת ערב12 מיני בורגר לחמניות או לחמניות קטנות רכות ארוחת ערב1ביצה, הוכהביצה, הוכה3קרום: פירורי קרקר גרהםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעירית טרייה קצוצה דקעירית טרייה קצוצה דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טריים קצוציםעלי כוסברה טריים קצוצים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טרייםעלי כוסברה טריים1גבינת פרמזן מגוררתג'ינג'ר טרי מגורדג'ינג'ר טרי מגורד1שן שום, קלופיםשן שום, קלופים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוטב חריף (מומלץ: טבסקו)רוטב חריף (מומלץ: טבסקו)1גבינת פרמזן מגוררתמיץ ליים טרימיץ ליים טרי4קרום: פירורי קרקר גרהםמיץ ליים טרימיץ ליים טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח6קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי907פלפל האבנרוצדפות ים טריותצדפות ים טריות2קרום: פירורי קרקר גרהם1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1( חצילים)בצל Vidalia, קצוץ דקבצל Vidalia, קצוץ דק

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

צדפות ניתן לזווג עם שרדונה, Chenin Blanc, ו פינו נואר. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה GEN5. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 9 דולר.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.
מרק עוף וירקות עם פסטה
חטיפי שוקולד קוקוס
ירקות מוקפצים עם ביצים
רוטב הולנדייז במיקרוגל
Penne Alla Vecchia Bettola של ניק וטוני
פטריות ממולאות בבייקון קנדי
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
לחם פיצה
סורבה הדרים-מלון
קציצות קריספיות