ייתכן שהממרח אבוקדו של ג'ימי ג' ונסון הוא רק המתאבן שאתם מחפשים. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . מנה אחת מכילה 372 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 דקות. אם יש לכם אבוקדו, רוטב חם, רוטב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. נסו ג'ונסון מלית, הלחמניות של סבתא ג'ונסון, ו ממרח אבוקדו, איך לעשות ממרח אבוקדו / ממרח אבוקדו מקסיקני (מתכונים דומים).
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פסגת חץ וקשת Willamette עמק פינו נואר. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.