קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות100
ציון בריאות0
מגזין

ממתקי חלב ג'ינג'ר-ו-ליים סיניים

ממתקי חלב ג'ינג'ר-ו-ליים סיניים
סוכריות ג'ינג'ר-ו-ליים חלב סיני יכול להיות רק המשקה שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 100 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 29 קלוריות. גשו לסופר וקנו גרידת ליים, שמן ליים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-39 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ממתקי Cajeta (סוכריית חלב קינמון לעיסה), חלב זהוב: כורכום שמנת ותה זנגביל עם חלב קוקוס, ו תה ג'ינג'ר, תה ג'ינג' ר עם חלב, איך לעשות adrak wali חי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לרסס את החלק האחורי של מחבת גיליון עם תרסיס nonstick ולהניח בצד-אלא אם כן יש לך לוח שיש, ובמקרה זה, לרסס את זה במקום!
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
בסיר כבד על אש נמוכה, לשלב את הסוכר, סירופ תירס, חלב התאדה, חמאה, קורנפלור, גליצרין, ומלח. מערבבים עד הסוכר הוא מומס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
להעלות את החום בינוני גבוה, קליפ על מדחום ממתקים, ולהפסיק לערבב! אני תמיד מתכוון לזה כשאני אומר להפסיק ערבוב, אבל אני באמת מתכוון לזה הפעם. החלב נוטה לחום בתחתית ובצדדים של המחבת, ואם תערבבי אותו, יהיו לך חתיכות חלב שרוף בממתקים שלך.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
חום עד שהטמפרטורה מגיעה ל-250 ° F. לתערובת יהיה צבע קרמל בהיר.
מרכיבים שתצטרך
צבע קרמלצבע קרמל
5
מיד לשפוך את תערובת הממתקים על מחבת גיליון מוכן, לזכור לא לגרד את החלק התחתון של הסיר כפי שאתה לשפוך. עם מרית מרוססת עם ספריי nonstick, לתפוס את הממתקים מותכים כפי שהוא עומד לרוץ את מחבת הסדין ולקפל אותו לכיוון האמצע. להמשיך לעשות את זה בכל הצדדים עד הממתקים מתחילים לשמור על צורתו אבל הוא עדיין חם מאוד (חם מדי להתמודד). 
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
כאשר הממתקים הופכים להיות קרים מספיק כדי להתמודד, יוצקים על שמן סיד ומניחים את גרידת סיד וג ' ינג 'ר במרכז הממתקים וממשיכים לקפל את הקצוות לכיוון המרכז כך השמן, גרידת סיד, וג' ינג ' ר להיות משולב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
שמן לייםשמן ליים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
תרסס את הידיים שלך עם תרסיס לא מקל. להתחיל למשוך את הממתקים ולאחר מכן להביא את הקצוות יחד לקפל את הממתקים. תפוס את שני הקצוות שוב, למשוך, ולהביא את הקצוות יחד, קיפול חבל הממתקים לשניים שוב. להמשיך למשוך ולקפל, למשוך ולקפל, עד הממתקים קשים מדי למשוך יותר והופך אור אטום.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
8
על משטח עבודה, למתוח את הממתקים לתוך חבל ארוך, על 1/2 אינץ ' בקוטר. לרסס זוג מספריים עם תרסיס nonstick ולחתוך חתיכות 1/2 אינץ ' מהחבל, עובד מהר לפני הממתקים מתקררים לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
9
מיד לעטוף את הממתקים בחתיכות של נייר שעווה. לאחסן במיכל אטום במקום קריר ויבש עד שבוע.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'