קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות3
מגזין

מרינדה Mojo

מרינדה Mojo
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרינדה, אז תנו הזדמנות ל Mojo מרינדה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני יש 97 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. מתאים ל-10 מנות. גשו לסופר וקנו מיץ ליים, חלפיניו, מיץ תפוזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Carne asada con Mojo (בשר בקר בגריל עם מרינדה כתום חמוץ), בשר חזיר בגריל עם תפוחי אדמה מקומטים, מוג'ו ורדה ומוג' ו פיקון, ו Mojo Picón-רוטב אדום חריף לתפוחי אדמה Mojo.

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים בקערה בינונית ומקציפים עד שהמלח מומס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
להזמין 2/3 כוס מרינדה לרוטב. שים חזיר או פירות ים בכוס, נירוסטה, או צלחת קרמיקה. לזרוק עם המרינדה שנותרה. כיסוי; צמרמורת במשך 3-8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
הסר חזיר או פירות ים מן המרינדה, לטפוח יבש, גריל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
1
כפית שמורות רוטב על בשר או דגים רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר