קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות10
ציון בריאות3
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק אפרסק צונן

מרק אפרסק צונן
מרק אפרסק צונן יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון למרק שלך. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 241 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם יין, חצי שמנת, אפרסקים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו מרק אפרסק צונן, מרק אפרסק צונן, ו מרק אפרסק צונן עם גבינת עיזים טרייה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים יין לבן, שנאפס אפרסק, סוכר, עלי נענע, קינמון, אגוז מוסקט, וחצי וחצי יחד בקערה, ומערבבים עד מעורבב היטב וסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
שנאפס אפרסקשנאפס אפרסק
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים אפרסקים חתוכים, ומעבירים לסיר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מבשלים מעל חום בינוני במשך 15 דקות, ערבוב בתדירות גבוהה והפחתת חום במידת הצורך כדי למנוע שמנת צורבת.
מרכיבים שתצטרך
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
4
הסר מהחום כאשר האפרסקים רכים. מגניב לטמפרטורה בטוחה למיזוג. תהליך בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה לחלוטין. כיסוי, ומקרר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מגישים מקורר.