קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות7
ציון בריאות10
מגזין

מרק בשר, פטריות ובשר מוקרם

מרק בשר, פטריות ובשר מוקרם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בשר שמנת, פטריות ומרק אטריות. מתכון זה מספק 7 מנות. עם 280 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. גשו לסופר וקנו בצל, קטשופ, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מרק אטריות פטריות-בקר, אטריות בשר שמנת & ביצה אופים, ו [] אסיה בשר בקר & מרק אטריות עם 5 מרכיבים מרק בשר.

הוראות

1
בתנור הולנדי 5 עד 6 ליטר, להמיס חמאה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
מוסיפים בצל, שום ופטריות; מבשלים 5 עד 6 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד פטריות מתרככים.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מערבבים בבשר. מבשלים 5 עד 6 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד בשר הוא כבר לא ורוד. מערבבים במרכיבים הנותרים למעט אטריות ושמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
חום לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך; לכסות ולבשל 10 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים בנודלס. לכסות; לבשל 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד אטריות מכרז.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
5
מערבבים שמנת חמוצה. מבשלים 3 עד 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות