תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק גבינה קנדי עם קרוטונים Pumpernickel. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 218 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר חדה, מרק עוף פחות נתרן, גבעול סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק בלאדי מרי עם קרוטונים גבינה בגריל פומפרניקל, תפוח, רוקפור, חסה עלה אדום עם קרוטונים Pumpernickel, ו הודו מעושן ומרק בייקון עם פומפרניקל וקרוטונים חמוציות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מניחים קוביות לחם על מחבת ג ' לי, ואופים ב 375 במשך 15 דקות או עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
קוביות לחם
ג'לי
גלול
ציוד שתשתמש בו
תנור
מחבת
3
בעוד קרוטונים אופים, לשלב בצל, גזר, סלרי במעבד מזון, ודופק עד קצוץ. ממיסים חמאה בסיר גדול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים
חמאה
גזר
סלרי
בצל
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
תנור
מחבת רוטב
4
מוסיפים ירקות; מטגנים 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
ירק
5
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין. בהדרגה להוסיף 1 יכול של מרק קמח בקערה בינונית; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
מרק
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
סכין
מקציף
קערה
6
מוסיפים תערובת קמח למחבת. מערבבים 1 פחית מרק; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני, ומבשלים 10 דקות או עד עבה. מערבבים בחלב, מלח, פפריקה ופלפל; מבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפריקה
פלפל
מרק
קמח לכל מטרה
חלב
מלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
הסר מהחום; להוסיף את הגבינה, ומערבבים עד גבינה נמסה. מרק מצקת לתוך קערות, העליון עם קרוטונים.